Esta receta es sencilla de preparar, no requiere de muchos ingredientes y es deliciosa. Nos la comparte desde Brasil www.tudogostoso.com.br para que la preparemos en casa.
INGREDIENTES:
Para 6 personas:
BACALAO DESMENUZADO Y SIN SAL 250 G
ACEITE UN CHORRITO
CEBOLLA MEDIANA 1 PIEZA
AJO 3 DIENTES
PIMIENTO AMARILLO 1/2 PIEZA
PIMIENTO ROJO 1/2 PIEZA
JITOMATE SIN SEMILLAS 1 PIEZA
PIMIENTA ROJA AL GUSTO
AZAFRÁN AL GUSTO
BUQUÉ AROMÁTICO 1 PIEZA (ALBAHACA, ORÉGANO, CEBOLLIN Y SALVIA)
ARROZ 2 TAZAS
ACEITUNAS SIN HUESO 1/2 TAZA
SAL AL GUSTO
AGUA 1 L
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