• 3 years ago
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गुलाब जामुन सभी लोगों की पसंदीदा मिठाई हैं। पारंपरिक तरीके से हम गुलाब जामुन खोये से बनाते हैं । पर आजकल बाजार मे बहुत से प्री मिक्स पाउडर आते हैं जिससे हम बहुत ही आसानी से गुलाब जामुन बना सकते हैं और उनका स्वाद इतना लाजवाब होता हैं की ऐसा लगता हैं जैसे किसी हलवाई ने बनाया हो । आज मैं एक ऐसे ही पर मिक्स गुलाब जामुन की रेसिपी लाई हू । आप गुलाब जामुन इस विधि से बनाए आप इसको बार बार बनाएगे।
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GULAB JAMUN
Ingredients:
1. Pre-mix Gulab jamun – 200 gm.
2. Sugar – 600 gms.
3. Cardamon powder – 1 tsp.
4. Saffron – 1 pinch
5. Oil – 1 cup.
6. Kewda water – 1 tsp.
7. Milk – 120 ml.
8. Water – 400 ml.
सामग्री
1. प्री मिक्स गुलाब जामुन मिक्स – 200 gm
2. चीनी – 600 gm
3. इलाइची पाउडर – 1 tsp
4. केसर – 1 पिंच
5. तेल 1 कप
6. केवड़ा जल – 1 tsp
7. दुघ – 120 ml
8. पानी – 400 ml

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