• 3 years ago
Learn how to cook tasty and crunchy Mathri made with Punjabi Masala in easy way.

पंजाबी मसाला मठरी
दोस्तों आज मैं आपके लिए एक बहुत ही स्वादिष्ट मठरी की रेसिपी लाई हू जिसका नाम हैं पंजाबी मसाला मठरी । जिसे बनाना एकदम आसान और स्वाद लाजवाब हैं । इस मठरी को आप चाय के साथ या स्नैक्स के रूप मे खा सकते। इसमे मैंने कुछ खास मसाले डाले हैं जो इसके स्वाद को बहुत ही टेस्टी बनाते हैं / इसको गेंहू के आटे, बेसन, रवा और मैदे के मिश्रण से बनाया गया हैं। ये खाने मे क्रिस्पी और मसालेदार हैं। इस मठरी को आप एयर टाइट कन्टैनर मे 20 से 25 दिन के लिए स्टोर करके भी रख सकते हैं।
आप घर पर इस रेसिपी को एक बार जरूर बनाए खाए और सबको खिलाए । अगर आपको ये रेसिपी पसंद आई हो तो कृपया लाइक, कमेन्ट और शेयर जरूर करे। आप A1 SKY KITCHEN को FACEBOOK और INSTRAGRAM पे भी फॉलो कर सकते हैं। धन्यवाद !!!!!!!


Punjabi masala mathri recipes shows you the the mathri recipe in quick and easy way. This is the quick and easy snack recipe available. Quick and easy mathri recipe needs following ingredients to be used :
MAIDA – 2 CUP
WHEAT FLOUR – ½ CUP
BESAN – ½ CUP
SUJI (SEMOLINA) – ¼ CUP
EDIBLE OIL – 1 CUP (TO MOYAN)
EDIBLE OIL – 1 CUP (TO FRY)
CUMIN – ½ TSP
AJWAIN – ½ TSP
WHOLE CORRIANDER – 1 TSP
FENNEL – 1 TSP
BLACK PEPPER – ½ TSP
CLOVE – 4 UNITS
SALT – AS PER TASTE
HING – 1 PINCH
KASOORI METHI – 1 TBSP
SUGAR – 2 TSP

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