• 3 yıl önce
GAZİANTEP'in Oğuzeli ilçesinde yaz sezonunda hazırlanan ve yurt dışına da gönderilen kurutmalıklar, ev kadınları tarafından mahallelerde oyularak hazırlanıyor.
Aile ekonomisine katkıda bulunan kadınlara eş ve çocukları da yardım ediyor.
Gastronomi kenti Gaziantep'te kurutmalıkların hazırlanması çalışmaları sürüyor. Sabah saatlerinde evlerinin önünde komşularla bir araya gelen ev kadınları kış hazırlığı içim yaptıkları kurutmalık patlıcan, kabak ve acurlar ilçe belediyesinin desteğiyle ticarileşip önemli bir geçim kaynağı oldu. İlçenin tüm mahallelerinde 3 ay boyunca devam eden oyma işlemi daha sonra kurutmalıkların iplere dizilmesi ve kuruması için kurulan çatılara serilmesi ile hazır hale getiriliyor. Haber

https://www.haberler.com/oguzeli-nde-ev-kadinlarinin-kurutmalik-mesaisi-14315168-haberi/

Category

🗞
Haberler

Önerilen