Muşlu Kadınların Kış Hazırlığı
Muş'un kırsal kesiminde yaşayan kadınlar, kışa hazırlık kapsamında imece usulüyle topladıkları biber ve domatesleri odun ateşinde saatlerce kazanda kaynatıp konserve yapıyor.
Eylül ayını bostan ve bahçe hasadıyla geçiren ev kadınları, kışın sofraları tatlandıracak ürünlerini hazırlamaya başladı.
Korkut ilçesine bağlı Alazlı köyünde kadınlar, bostanlardan topladıkları domates ve biberleri kazanlarda kaynatarak kışın tüketmek üzere kavanozlara dolduruyor.
Konserve yapan kadınlardan Fecriye Yıldız, kırsal bölgedeki kadınların kış hazırlığı için çalışmalara başladığını söyledi.
Konserve yapmanın biraz zahmetli olduğu için komşularıyla imece usulü çalıştıklarını anlatan Yıldız, şöyle konuştu:
"Bu konserveleri kışın tüketmek üzere her evde yaklaşık 70-80 kavanoz yaparak depolarımızda muhafaza ediyoruz. Şu an köyümüzde hasat zamanı olduğu için boş zamanlarımızı bu şekilde değerlendiriyoruz. Haber
http://haberler.com/muslu-kadinlarin-kis-hazirligi-10083185-haberi/
Eylül ayını bostan ve bahçe hasadıyla geçiren ev kadınları, kışın sofraları tatlandıracak ürünlerini hazırlamaya başladı.
Korkut ilçesine bağlı Alazlı köyünde kadınlar, bostanlardan topladıkları domates ve biberleri kazanlarda kaynatarak kışın tüketmek üzere kavanozlara dolduruyor.
Konserve yapan kadınlardan Fecriye Yıldız, kırsal bölgedeki kadınların kış hazırlığı için çalışmalara başladığını söyledi.
Konserve yapmanın biraz zahmetli olduğu için komşularıyla imece usulü çalıştıklarını anlatan Yıldız, şöyle konuştu:
"Bu konserveleri kışın tüketmek üzere her evde yaklaşık 70-80 kavanoz yaparak depolarımızda muhafaza ediyoruz. Şu an köyümüzde hasat zamanı olduğu için boş zamanlarımızı bu şekilde değerlendiriyoruz. Haber
http://haberler.com/muslu-kadinlarin-kis-hazirligi-10083185-haberi/