장작, 쌀, 기름, 소금, 간장, 식초, 차. 소금 없이는 살 수 없습니다. 그리고 짠맛은 모든 취향의 목록을 이끕니다. 전설에 따르면 부족의 지도자인 수샤는 “바닷물을 끓여 소금을 얻었다”고 합니다. 그리고 나서 우리는 바다, 호수, 우물에서 다양한 종류의 물을 얻었습니다. 주방의 조미료처럼 사소하고 국가 경제의 생명줄처럼 꼭 필요한 것입니다. 소금 한 알에서 중국 역사를 엿볼 수 있습니다.
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