김치-달콤하고 신맛이 나는 음식이 겨울을 놀라게 할 것입니다

서리가 내린 후에는 외부가 흐리고 스모그가 우리를 둘러싸고 흩어지지 않습니다! 그런데 추운 날씨에 야채의 맛이 더 좋아 져서 배추를 잘라서 김치를 만들었습니다. 김치는 연변 한인의 전통 음식으로 가족마다 다른 방식으로 만듭니다. 저는 마른 고기로 김치를 끓였습니다. 고기 냄새가 나는 새콤하고 매운 국물에 겨울 내내 따뜻해집니다.

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