우리가 수년간 쓰촨 마른 고기와 소시지를 만드는 데 사용한 영수증

중국 요리와 문화
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  • 3년 전
마른 야채를 만드는 작은 눈 오는 날, 마른 고기를 만드는 폭설 날. 폭설이 지난 후 모든 가족은 새해를 맞아 마른 고기와 소시지를 준비하기 시작했습니다. 이제 저는 5kg의 마른 고기와 소시지를 만들기 위해 수십 년 동안 사용한 레시피를 공유하고 있습니다.

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