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POUR 2 PERSONNES
Ingrédients pour réaliser des petits pains farcis délicieux et super facilement :
- 2 petits pains
- 2 œufs
- 4 cuillérées de crème fraîche
- 1/2 poivron en dés (de préférence un poivron orange ou jaune pour leur douceur)
- 2 tranches de fromage à fondre, ou du fromage râpé, ou quelques dés de mozzarella
- Sel, poivre, paprika
Préparation :
Préchauffez votre four à 220°C.
Fendez le dessus de vos petits pains et creusez un peu l'intrieur de manière à ôter ou tasser la mie, garnissez-les de votre préparation : oeufs battus, dés de poivron, crème, fromage, sel, poivre et un peu de paprika.
Mettez ensuite le tout au four. Laissez-les cuire jusqu’à ce que la farce au fromage devienne dorée. Environ 5 minutes. Vous pouvez éventuellement finir par une minute sous le grill. Bon appétit !
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