Le Cozze alla Tarantina è un piatto della zona anconetana, visto che lì vengono chiamate moscioli, con l'accento sulla prima o, e visto che questa ricetta fu pubblicata su Mistercarota.com da un'utente di Ancona. Davvero gustoso questo piatto, semplice la salsa, magnifico il sapore.
Ingredienti:
- 1 kg di moscioli (cozze)
- olio extravergine d'oliva
- prezzemolo q.b.
- aglio q.b.
- pepe q.b.
- polpa di 1/2 limone
Mistercarota.com / Mistercarota.it
Ingredienti:
- 1 kg di moscioli (cozze)
- olio extravergine d'oliva
- prezzemolo q.b.
- aglio q.b.
- pepe q.b.
- polpa di 1/2 limone
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