Los trucos del chef Iñaki Bretal para hacer el cachopo perfecto

Name: Los trucos del chef Iñaki Bretal para hacer el cachopo perfecto
Uploaded: 2021-05-20T11:24:00+00:00
Duration: 50 s
Channel: Directo al Paladar
Description: Iñaki Bretal, el chef estrella Michelin en O Eirado da Leña, nos cuenta cómo hacer un cachopo perfecto en casa como los que elabora para The Cachopu Factory, la cachopoteca gourmet de la carnicería madrileña Raza Nostra

Directo al Paladar

Iñaki Bretal, el chef estrella Michelin en O Eirado da Leña, nos cuenta cómo hacer un cachopo perfecto en casa como los que elabora para The Cachopu Factory, la cachopoteca gourmet de la carnicería madrileña Raza Nostra

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