Nous y sommes : les trousseaux de clés s'agitent, les grilles sont prêtes à être levées et les propriétaires impatients... "Depuis sept mois, on a des choses à se dire", plaisante Richard Robyn, parton du restaurant "Le Mistral Gagnant" à Fos, qui a hâte de revoir ses clients..
Chiffon à la main, ses deux serveuses ont nettoyé hier méticuleusement les chaises qui ont passé l'hiver à l’extérieur, en cuisine, le chef était déjà aux préparations pour le service du midi.
Une réouverture attendue depuis longtemps, même si pour Richard Robyn, elle n'est que partielle. "On va considérer que ces 15 premiers jours sont une réouverture de rodage en attendant d'attaquer réellement la saison mi-juin", poursuit le parton.
En vidéo: l'interview de Richard Robyn en intégralité ...
Vidéo publiée le : 19/05/2021 à 15:50:00
Lien vers l'article de Maritima.info :
https://www.maritima.info/depeches/commerce/fos-sur-mer/76231/fos-reouverture-des-restaurants-avec-le-mistral-gagant-.html
Chiffon à la main, ses deux serveuses ont nettoyé hier méticuleusement les chaises qui ont passé l'hiver à l’extérieur, en cuisine, le chef était déjà aux préparations pour le service du midi.
Une réouverture attendue depuis longtemps, même si pour Richard Robyn, elle n'est que partielle. "On va considérer que ces 15 premiers jours sont une réouverture de rodage en attendant d'attaquer réellement la saison mi-juin", poursuit le parton.
En vidéo: l'interview de Richard Robyn en intégralité ...
Vidéo publiée le : 19/05/2021 à 15:50:00
Lien vers l'article de Maritima.info :
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