Entrecôte poêlée sauce girolle et vin jaune

Lotte au vin rouge

Pavé de biche sauce au vin

Poulet aux champignons, sauce au vin rouge

Sauté de biche à la bourguignone

Truite au vin jaune

Lotte en sauce

Poulet au vin jaune et aux morilles

Bourguignon au vin blanc

Champignons au vin blanc

Poularde au vin jaune et aux morilles

Paupiette de poulet sauce au vin blanc

Poumon de bœuf au vin rouge

Tournedos à la bordelaise

Civet de biche, sauce Grand Veneur

Sauce bordelaise

Sauce périgueux

Cuisse de pintade sauce vin/champigon avec carottes et navet.

Sauce au vin rouge ou sauce marchand de vin

Œufs en meurette faciles

Pintade chaponnée au vin jaune

Sauce aux champignons maison

Coq au vin jaune

Pavé de biche aux champignons avec une sauce griotte

Bourguignon à l'ancienne !

Blanquette de veau et sa sauce onctueuse