Frisée aux lardons
La frisée aux lardons est un grand classique que nous revisitons ici en y ajoutant
une touche gourmande qui apporte un vrai + au plat originel : une poudre à base de pignons de
pin, sésame blanc, pain au céréales et sel Maldon fumé;
à parsemer dessus au dressage.
une touche gourmande qui apporte un vrai + au plat originel : une poudre à base de pignons de
pin, sésame blanc, pain au céréales et sel Maldon fumé;
à parsemer dessus au dressage.