Artichauts à la barigoule

Saint-Jacques par Laurent Mariotte

Huîtres par Laurent Mariotte

Artichauts farcis au crabe

Velouté d'artichauts

A TABLE : Petits artichauts violets à l'italienne

Patate à la lyonnaise

Artichauts à la romaine & pesto à l’ail des ours

Gnocchis aux épinards et au gruyère AOC

Mijoté de fèves et d'artichauts à l'ail et au coriandre

Artichaut du Roussillon ; un bourgeon savoureux

Gnocchis de pommes de terre au beurre noisette et à la sauge

Pommes de Terre au vin

Tajine d'artichauts

Tourner un artichaut

CUISINE ACTUELLE - Coup de pouce - Préparer un artichaut

Patatas bravas à ma façon

Gratin de crabe

Cocotte de joues de porc, artichauts, tomate et fenouil

Ragoût de pommes de terre Paysan

Cornes de gatte au persil plat et sa sauce aux herbes

Purée de potimarron et pommes de terre

Écrasée de pommes de terre, muscade & poivre

Pavé de cerf à la sauce au vin confiturée et ses légumes

Velouté d'artichauts, pommes de terre et son île flottante aux pistaches, noix de cajou

Pommes de terre au paprika et aux herbes