Délicate et gourmande : la tarte chocolat et jasmin de Matthieu Carlin

À l'approche de Pâques, le chef pâtissier Matthieu Carlin nous ouvre les portes des cuisines du mythique Hôtel de Crillon. Il partage avec nous sa botte secrète pour cette fête printanière : une recette de tarte au chocolat sur fond de jasmin. À s'en lécher les babines !

Réalisation : Pierre Franc
Production : Lucia Lagarrigue-Aumonier
Article : Madeleine Voisin
Musique : The World – Elite Author


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