EP.3 คุณรู้จักน้ำตาลดีแล้วหรือยัง?

ได้พลังงานแบบไม่ติดหวานจากน้ำตาลที่มีอยู่ตามธรรมชาติ

น้ำตาลที่มีอยู่ตามธรรมชาติ คือน้ำตาลที่มีอยู่ในวัตถุดิบของอาหารอยู่แล้วนะคะ
ซึ่งมีส่วนช่วยในการให้พลังงาน และยังมีประโยชน์อื่นๆ ที่มาพร้อมอาหารนั้นๆ อีกด้วย
เรามาทำความรู้จักกับน้ำตาลตามธรรมชาติให้มากขึ้น กับน้ำตาลในผลไม้ ในนม และในมอลต์กันค่ะ
เพื่อเป็นอีกหนึ่งทางเลือกของการกินน้ำตาล ให้ได้พลังงานและประโยชน์อื่นๆ ต่อร่างกาย
กับข้อมูลดีๆ จาก ผศ.ดร.ฉัตรภา หัตถโกศล อาจารย์ประจำภาควิชาโภชนวิทยา
คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล

สำหรับใครที่ยังไม่ได้ดูตอนที่หนึ่งและสอง กดดูได้ที่นี่เลยค่ะ
EP1 https://www.facebook.com/goodlifeupdate/videos/991405921048414/
EP2 https://www.facebook.com/goodlifeupdate/videos/1474829282652628/

ขอบคุณข้อมูล
- กล้าณรงค์ ศรีรอด. 2542.สารให้ความหวาน (sweetener) . บริษัทจาพาร์เทคเซ็นเตอร์จำกัด
- Asia Pac J Clin Nutr 2015; 24 Suppl 1
- J Pediatr Gastroenterol Nutr 1983; 2: 288-94.
- Sievenpiper JL, de Souza RJ, Mirrahimi A, Yu ME, Carleton AJ, Beyene J, Chiavaroli L, Di Buono M, Jenkins AL, Leiter LA, et al. Effect of fructose on body weight in controlled feeding trials: a systematic review and meta-analysis. Ann Intern Med. 2012;156:291–304.
- Ma J, Karlsen MC, Chung M, Jacques PF, Saltzman E, Smith CE, Fox CS, McKeown NM. Potential link between excess added sugar intake and ectopic fat: a systematic review of randomized controlled trials. Nutr Rev. 2016 Jan;74(1):18-32.