• 4 yıl önce
“Keşkek nedir? Keşkek nasıl yapılır? Keşkek yapmanın püf
noktaları nelerdir? Keşkek malzemeleri nelerdir? Keşkek nereye özgü? Keşkek
nerede yenir?” soruları Dünyanın Tadı programında yanıt buldu. MALZEMELER:Bütün buğdayNohutDana etiPul biberKarabiberTuzSalçaTereyağı YAPILIŞI:Çömleğin içerisine buğday, nohut, dana eti, tereyağı, salça,
baharatlar ve tuz konulur.Malzemeler karıştırıldıktan sonra üzerine su ilave edilir.





























Tekrar karıştırıldıktan sonra çömleğin ağzı kapatılarak
fırına konulur ve 12 saat pişirilir. Hazır olan keşkek afiyetle yenir.

Önerilen