Mit diesem Rezept kannst du dir einen perfekten Burger selber machen - den Cheeseburger, der statt im Brötchen in einer fruchtigen Tomate serviert wird.
Dafür brauchst du (für 1 Portion):
250 g Rinderhackfleisch
1 gewürfelte Zwiebel
Salz und Pfeffer
etwas Pflanzenöl zum Braten
2 Scheiben Käse
1 Fleischtomate
1 EL Barbecuesoße
2 Blätter grünen Salat (z.B. Romanasalat)
2 Scheiben Gurke
So geht es:
Gib die Zwiebel zum Hackfleisch und würze mit Salz und Pfeffer. Mische die Zutaten mit einer Gabel und forme aus dem Fleisch zwei gleich große, flache Burger.
Erhitze etwas Öl und brate die Burger in der Pfanne beidseitig braun an. Nach dem Wenden legst du auf jeden Burger eine Scheibe Käse, der zerfließt, während der Burger von der anderen Seite gar wird.
Halbiere eine Fleischtomate und entferne das Kerngehäuse aus der unteren Hälfte. In diese löffelst du die Barbecuesoße. Decke die Soße mit Salat ab, auf den du eine Burgerscheibe legst. Es folgen Gurkenscheiben, der zweite Burger und die übrige Tomatenhälfte.
Schau doch auch in unseren Artikel zum Rezept rein: http://www.leckerschmecker.me/wo-ist-das-broetchen/?&ref=yt
Dafür brauchst du (für 1 Portion):
250 g Rinderhackfleisch
1 gewürfelte Zwiebel
Salz und Pfeffer
etwas Pflanzenöl zum Braten
2 Scheiben Käse
1 Fleischtomate
1 EL Barbecuesoße
2 Blätter grünen Salat (z.B. Romanasalat)
2 Scheiben Gurke
So geht es:
Gib die Zwiebel zum Hackfleisch und würze mit Salz und Pfeffer. Mische die Zutaten mit einer Gabel und forme aus dem Fleisch zwei gleich große, flache Burger.
Erhitze etwas Öl und brate die Burger in der Pfanne beidseitig braun an. Nach dem Wenden legst du auf jeden Burger eine Scheibe Käse, der zerfließt, während der Burger von der anderen Seite gar wird.
Halbiere eine Fleischtomate und entferne das Kerngehäuse aus der unteren Hälfte. In diese löffelst du die Barbecuesoße. Decke die Soße mit Salat ab, auf den du eine Burgerscheibe legst. Es folgen Gurkenscheiben, der zweite Burger und die übrige Tomatenhälfte.
Schau doch auch in unseren Artikel zum Rezept rein: http://www.leckerschmecker.me/wo-ist-das-broetchen/?&ref=yt
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