Tacos de Huachinango al Pastor

Deliciosos tacos de huachinago al pastor, perfectos para cualquier ocasión. Unos tacos a los que nadie podrá resistirse. Sigue nuestra receta: https://goo.gl/E1kghc

Ingredientes:

3 piezas de chile guajillo desvenado y remojado
1/4 de pieza de cebolla
1/2 taza de jugo de naranja
25 gramos de achiote
1 diente de ajo
1 cucharadita de comino
1 cucharadita de orégano
1/2 cucharadita de sal
4 piezas de filete de huachinango cortado en tiras
2 cucharadas de Aceite Carbonell® toque de oliva
al gusto de sal y pimienta
1 cucharada de Aceite Carbonell® toque de oliva
4 rebanadas de piña
8 piezas de tortillas de maíz
4 cucharadas de cebolla finamente picada, para acompañar
4 cucharadas de cilantro finamente picado, para acompañar
al gusto de salsa verde con aguacate, para acompañar