• hace 6 años
Si quieres preparar un platillo delicioso y diferente; tienes que hacer esas albóndigas de spaghetti a la boloñesa envueltas en tocino. Te encantarán. Sigue nuestra receta: http://bit.ly/2LLAxqL

Ingredientes:

2 cucharadas de aceite de oliva para boloñesa
3 cucharadas de ajo finamente picado para boloñesa
1/2 taza de cebolla finamente picada para boloñesa
1/2 kilo de carne de res molida para boloñesa
2 piezas de zanahoria peladas, finamente picadas para boloñesa
1/2 taza de apio finamente picado para boloñesa
5 piezas de jitomate escalfado y picado para boloñesa
1 taza de Puré de Tomate para boloñesa
1/4 de taza de vino tinto para boloñesa
1/4 de taza de caldo de res para boloñesa
1 hoja de laurel para boloñesa
2 ramas de orégano para boloñesa
al gusto de sal y pimienta para boloñesa
200 gramos de spaghetti cocido y colado
suficiente de tocino
1 taza de queso mozzarella en barra
1 litro de aceite para freír
2 cucharadas de mantequilla
1 taza de salsa BBQ para la salsa
1/2 taza de salsa de tomate para la salsa
1 taza de chile chipotle molido para la salsa
1 cucharada de orégano para la salsa

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