Timbal de Sushi con Spicy Tuna y Queso Crema

PASO A PASO: https://goo.gl/xYN252

Ingredientes para 4 porciones:
1 taza de arroz de sushi
1 taza de agua
5 cucharadas de vinagre de arroz
2 cucharadas de azúcar refinada
4 cucharadas de Salsa Sriracha
2 cucharadas de sal
2 cucharadas de aceite de ajonjolí
1/2 taza de mayonesa
2 cucharadas de cebollín picado
1 taza de lomo de atún cortado en cubitos
2 piezas de aguacate
4 cucharadas de salsa de soya
2 cucharadas de jugo de naranja
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharada de jengibre rallado
2 piezas de mango en cubitos
1/4 de pieza de cebolla morada finamente picada
227 gramos de Queso Crema en cubitos
4 cucharaditas de ajonjolí negro