Le vinaigre : des vertus extraordinaires

Quelles sont les principales vertus pour la santé - il y a beaucoup-, du vinaigre ?
Est-ce que tous les vinaigres ont les mêmes vertus thérapeutiques ? Cet aliment formidable a-t-il tout de même quelques inconvénients pour la santé ?

Alessandra Moro Buronzo, naturopathe, auteur du livre Les bienfaits du vinaigre aux éditions Alpen nous révèle les vertus santé extraordinaires et mal connues de ce liquide trop souvent limité à son rôle de condiment...