O leite de castanha de caju é um coringa na gastronomia sem derivados de leite de vaca.
Com ele, é possível fazer receitas salgadas, quanto doces.
Receita
Leite de Castanha de Caju - SEM LEITE, SEM CASEÍNA, VEGANO
100g de castanha de caju sem sal
2 xícaras de água filtrada
Deixe de molho de uma noite para outra as castanhas de caju em água filtrada.
No dia seguinte, escorra a água das castanhas, leve ao liquidificador e bata com as 2 xícaras de água.
Coe em uma peneira bem fina.
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Redes Sociais:
www.facebook.com/gordicessemlactose
www.instagram.com/chefjureis
Com ele, é possível fazer receitas salgadas, quanto doces.
Receita
Leite de Castanha de Caju - SEM LEITE, SEM CASEÍNA, VEGANO
100g de castanha de caju sem sal
2 xícaras de água filtrada
Deixe de molho de uma noite para outra as castanhas de caju em água filtrada.
No dia seguinte, escorra a água das castanhas, leve ao liquidificador e bata com as 2 xícaras de água.
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