Como Fazer Pudim de Leite em Pó com Metade das Calorias

Que tal um pudim delicioso tão bom quanto o de leite condensado e com metade das calorias? Este pudim de leite em pó, além de light é muito saboroso!

Calda:
5 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de água

Pudim:
500ml de água;
16 colheres (sopa) de leite em pó;
3 ovos;
1 xícara de adoçante em pó para forno e fogão ou a mesma quantidade de açúcar.

* Vc pode usar o leite em pó desnatado se quiser. Para fazer a calda, não é possível usar adoçante, pois ele não carameliza.

Modo de fazer assista o vídeo.

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Trilha Sonora:
Carefree
Christian Marsac

Run Boy Run
Lincoln Grounds / Bob Bradley
Music courtesy of Audio Network