Le king cake, la galette des rois de Louisiane, est bien plus fun que la française

La galette des rois, vous connaissez. Vous connaissiez aussi peut-être la brioche ou couronne des rois, que l'on déguste dans le sud de la France. Mais connaissez-vous le "king cake" de la Nouvelle Orléans ? Ce gâteau est l'équivalent louisianais de notre fameuse galette des rois.