C'est une décision rarissime dans le monde de la restauration : le chef Jérôme Brochot, dont le travail est distingué depuis 2005 par le Guide Michelin, a décidé de rendre son étoile.
Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : https://www.francetvinfo.fr/culture/gastronomie/guide-michelin/jerome-brochot-renonce-a-son-etoile-au-guide-michelin_2488023.html
Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : https://www.francetvinfo.fr/culture/gastronomie/guide-michelin/jerome-brochot-renonce-a-son-etoile-au-guide-michelin_2488023.html
Category
🗞
News