Thierry Lemarchand a fait un choix osé : produire du beurre avec une race de vaches peu productives, mais dont le lait est d'une très grande qualité.
Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : http://www.francetvinfo.fr/economie/emploi/metiers/agriculture/agriculture-le-beurre-exceptionnel-de-la-froment-du-leon_2478782.html
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