Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu 173.Bölüm / Rize

Turgay Başyayla, Rize’nin damaklara işleyen tatlarını ekrana getirmeye devam etti. Çayeli ilçesine bağlı Çeşmeli Köyü’nün misafirperver hanımları kazanda hamsili pilav, korkota çorbası, pepeçura ve hamsili güveç hazırladı. Meşhur Rize simidinin hazırlanışı ile şöhreti tüm Türkiye’ye yayılan Çayeli fasulyesi, kuymak, sebzeli hamsi çıtlatma, palamut ekşiliği, barbun tava tarifleri verildi. Muhteşem lezzetlerin sunumları tulum, kemençe ve yöresel türküler eşliğinde yapıldı.