Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu 259. Bölümünde; Turgay Başyayla Adana’daki lezzet yolculuğuna Ceyhan ilçesine bağlı Tatarlı köyünden başlayarak devam etti. Coşkulu köy halkı tarafından davul, zurna ekibiyle karşılanıyor. Kazanda toyga çorbası, kazanda mercimekli bulgur pilavı, kuru patlıcan biber dolması, etli patates tava, topalak, Şam tatlısı anlatıldı. Köyün hanımları sac üzerinde kömbe yapıldı. Turgay Başyayla Adana’nın tarihi çarşılarını gezdi. Adana kebabı, küşleme, domates tatlısının sırları ekrana geliyor. Levrek ızgara, barbun tava, lagos yapımının püf noktaları anlatıldıç Lezzet yolculuğu son durağında analıkızlı çorba, Adana mantısı, karakuş tatlısı yapılıyor. Müzik ekibinin yöresel türküleri eşliğinde sunuldu.
Category
📺
TV ve Dizi