Descubrimos el placer del auténtico taco Mexicano en Tacology
- hace 7 años
Dar asalto al menú del restaurante Tacology, que abrió recientemente sus puertas en el Brickell City Centre de Miami, es conocer la verdadera cocina mexicana popular en su máxima expresión de calidad y autenticidad, una gastronomía que nos entusiasma a los que disfrutamos del rito y la alegría de comer.
En los escasos meses que lleva abierto, Tacology se ha consolidado ya en la ciudad por su inspirada recuperación de los sabores con raíces, su fresquísimo producto e ingredientes importados de México y, sobre todo, por sus tacos: capítulo medular del restaurante.
Hasta 26 tipos diferentes de tacos ofrece la carta de Tacology, nombre del restaurante que es en sí toda una declaración de principios culinarios. Solo la apuesta por los tacos y las salsas, siempre recién hechos, sería suficiente para situar este local con ambiente de simpático y colorido mercado mexicano entre los punteros.
En los escasos meses que lleva abierto, Tacology se ha consolidado ya en la ciudad por su inspirada recuperación de los sabores con raíces, su fresquísimo producto e ingredientes importados de México y, sobre todo, por sus tacos: capítulo medular del restaurante.
Hasta 26 tipos diferentes de tacos ofrece la carta de Tacology, nombre del restaurante que es en sí toda una declaración de principios culinarios. Solo la apuesta por los tacos y las salsas, siempre recién hechos, sería suficiente para situar este local con ambiente de simpático y colorido mercado mexicano entre los punteros.