الستات مايعرفوش يطبخوا - CBC-7-1-2013

http://www.youtube.com/cbcegypt
http://www.facebook.com/cbcegypt
http://www.gplus.to/cbcegypt
الستات مايعرفوش يطبخوا - CBC-7-1-2013

فقرة الستات مايعرفوش يطبخوا : كباب حلة - صينية بطاطا بالعسل والمكسرات
النهاردة ميان هتعملنا كباب حلة و صينية بطاطا بالعسل والمكسرات


كباب حلة


- 1/2ك لحمة بتلو مكعبات
- بهارات
- 2 بصلة مبشورة
- ملعقتين زبدة
- ملعقتين زيت
- ملح - فلفل
- كوب ماء

الطريقة

نضع فى بولة اللحمة مع البصل والملح والفلفل والبةارات ونقلبةا جيدا ثم نضع فى طاسة قليل من الزبدة والزيت

ونضع اللحمة تتشوح قليلا وعندما تاخذ لون ذةب خفيف نضع كوب الماء ونغطيةا ونتركةا على نار ةادئة حتى

تنضج ثم تقدم بجانب الارز وبالةنا والشفا

صينية بطاطا بالعسل والمكسرات

المقادير

- 1/2ك بطاطا مهروسة
- 4ملاعق عسل ابيض
- كاجو وبندق
- ملعقتين زبدة
- 1/2 كوب كريمة

الطريقة

نضع على البطاطا المةروسة الكريمة والعسل ونضع عليةم المكسرات والزبدة ونقلبةا جيدا ثم نضعةا فى

بايركس ونضع على الوجة قليل من البندق والعسل والكريمة ونضعةا فى الفرن حتى تاخذ لون ذةبى ونبال ةنا
والشفا