الستات مايعرفوش يطبخوا - CBC-7-5-2013

Join and Follow us on :
YouTube : http://www.youtube.com/cbcegypt
Facebook : http://www.facebook.com/cbcegypt
Instagram : http://www.instagram.com/cbcegypt
Google+: http://www.gplus.to/cbcegypt
Twitter : http://www.twitter.com/cbc_egy
#cbc_egy
الستات مايعرفوش يطبخوا CBC-7-5-2013
النهاردة ازهار هاتعملنا فراخ مشويه بالروزماري والزبادي - خضار مشوي بالأعشاب
الاكله الاولى فراخ مشويه بالروزماري والزبادي

المقادير
- ك صدور فراخ
- كوب زبادى
- ملعقة جنزبيل طازج
- ملعقة ثوم مفروم
- ملعقة زعتر
- ملعقة روزمارى
- ملعقة مسترده
- ملح - فلفل
- ملعقتين زيت زيتون
- أرز للتقديم
الطريقه
نضع الزبادى فى بوله مع الرزمارى والزعتر والمسترده ورشة ملح وفلفل مع ملعقتين زيت الزيتون ونقلب جيدا ثم نضع الثوم والفراخ والجنزبيل
ونقلب ثم نضع الفراخ فى طاسه ساخنه تيفال ونترك الفراخ تاخذ لون ذهبى من الجانبين ونتاكد انها نضجت من الداخل ثم تقدم بجانب الخضار وبالهنا
والشفا
الاكله الثانيه خضار مشوي بالأعشاب
المقادير
- بروكلي
- فاصوليا خضراء
- كوسه
- فلفل رومي أحمر
- ملعقتين زيت زيتون
- ملعقة زعتر
- ملعقة روزماري
- ملعقة ثوم مفروم
- ملعقتين صويا صوص فاتح
- ملح - فلفل
الطريقه
نضع الخضار فى بوله بعد تقطيعه بالطول ثم نضع عليه الزعتر والروزمارى مع زيت الزيتون ونسخن طاسه جيدا ونضع بها ملعقه الثوم ونضع
الخضار ونقلب بسرعه ثم يوضع ملح وفلفل ونقلب ونتركه قليلا على النار ثم يقدم بجانب الفراخ وبالهنا والشفا