Carré d'agneau poêlé, craquelin de café
Charly compte surprendre le chef Etchebest en préparant un carré d'agneau poêlé, accompagné d'un craquelin de café. Grâce à ces saveurs sucrées salées, le jeune cuisinier espère faire la différence ! Retrouvez Objectif Top Chef sur M6.
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