Recette du filet mignon de porc en croûte

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La recette du filet mignon de porc en croûte est simple et facile. Le mélange de viande de porc avec le bacon, le fromage et la pâte feuilletée est succulent. Le filet mignon de porc en croûte est un plat principal qui épatera vos convives.

Cette recette peut s'accompagner d'une sauce aux champignons par exemple. C'est une idée de recette originale et qui n'est vraiment pas compliquée à faire. N'hésitez pas plu longtemps et optez pour ce filet mignon de porc en croûte !

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Les ingrédients nécessaires à la préparation du filet mignon de porc en croûte sont :

- 1 filet mignon de porc de 500 gr approx.
- 1 pâte feuilletée rectangulaire
- 4 tranches de bacon
- 4 tranches de fromage en tranches
- 1 cs de moutarde
- 2 jaunes d'oeufs
- Sel
- Poivre

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