La recette de la mousse au chocolat par Prune
Pour la première fois et en exclusivité mondiale, Prune monte des blancs en neige.
Prêt pour LA mousse au chocolat !
La recette de la mousse au chocolat :
Les ingrédients :
1/2 tablette de chocolat (100 g)
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
3 oeufs
La marche à suivre :
Faire fondre le chocolat dans une casserole.
Casser les œufs en séparant le blanc des jaunes.
Mélanger dans un bol, le chocolat, les œufs et le sucre vanillé.
Mettre la pincée de sel dans le blanc des oeufs.
Monter les blancs en neige.
Incorporer délicatement les blancs au chocolat.
Mettre au frigo pendant au moins 2 heures.
Retrouvez la fiche recette : http://goo.gl/rIjQs9
et sur Facebook : http://goo.gl/vOCJCo
Prêt pour LA mousse au chocolat !
La recette de la mousse au chocolat :
Les ingrédients :
1/2 tablette de chocolat (100 g)
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
3 oeufs
La marche à suivre :
Faire fondre le chocolat dans une casserole.
Casser les œufs en séparant le blanc des jaunes.
Mélanger dans un bol, le chocolat, les œufs et le sucre vanillé.
Mettre la pincée de sel dans le blanc des oeufs.
Monter les blancs en neige.
Incorporer délicatement les blancs au chocolat.
Mettre au frigo pendant au moins 2 heures.
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