MALC 05/05/14 Immersion - Recette de saison : clafoutis printanier
- il y a 10 ans
C'est la pleine saison des courgettes ! Elles sont fraiches, elles sont jeunes, elles sont parfaites dans la recette qui suit, que je vous ai préparée moi-même ! Coût de l'opération ? Moins de 2 euros par personne ! Regardez bien ce sujet de Linda Mikaelov !
500g de courgettes
1 crottin de chèvre 70g d'olives noires
2 œufs entiers et 2 jaunes
30cl de lait
ciboulettes, basiic, coriande
4 c-à-s d'huile d'olive
20g de beurre
2 brins de thym
1/2 c-à-s de curry
100g de farine
sel, poivre
Pour la cuisson 30 minutes dans un four pré-chauffé à 180°C
500g de courgettes
1 crottin de chèvre 70g d'olives noires
2 œufs entiers et 2 jaunes
30cl de lait
ciboulettes, basiic, coriande
4 c-à-s d'huile d'olive
20g de beurre
2 brins de thym
1/2 c-à-s de curry
100g de farine
sel, poivre
Pour la cuisson 30 minutes dans un four pré-chauffé à 180°C