Das Rezept zu Nachkochen: http://www.dw.de/kroatische-nudelspezialit%C3%A4t-%C5%A1urlice/a-17713699?maca=de-podcast_euromaxx_a-la-carte-2736-xml-mrsshd
"Šurlice" sind traditionelle Nudeln, die auch gern auf der kroatischen Insel Krk serviert werden. Die längliche Nudel-Art, die um eine Stricknadel herum von Hand geformt wird, ist eine beliebte Beilage zu Lammgulasch oder Meeresfrüchten.
"Šurlice" sind traditionelle Nudeln, die auch gern auf der kroatischen Insel Krk serviert werden. Die längliche Nudel-Art, die um eine Stricknadel herum von Hand geformt wird, ist eine beliebte Beilage zu Lammgulasch oder Meeresfrüchten.
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