Ricetta della ciambella alla bolognese

  • 14 anni fa
Tornati dalle ferie ecco una nuova ricetta dell’expasticcere: la ciambella alla bolognese. Si tratta di una ricetta storica che preparava più di 40 anni fa mio padre nel suo panificio.

Gli ingredienti sono i seguenti:
- 500 g di farina
- 150 g di burro
- 150 g di zucchero
- 150 g di latte
- 20 g di lievito
- 2 uova
- vanillina

Come potete vedere nel video in max 10 minuti si creano due ciambelle buonissime… aspetto vostri commenti e vostre fotografie.

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