Moringa: Plante traditionnelle et graine de star

Al Qarra - C’est une plante traditionnelle, et pour certains une mine d’or en attente d’être découverte. Le Moringa, ou Moringa Oleifera de son nom latin, est en effet pleine de promesses. Bien qu’originaire de l’Inde, elle est très bien connue en Afrique centrale. On l’utilise avant tout dans les campagnes, dans la nourriture des hommes et des animaux, principalement en raison de ses vertus médicinales et gustatives.

Aujourd’hui, la tendance est à la redécouverte des médecines traditionnelles, y compris dans les grandes villes. A Arusha, la capitale kenyane, Sebastian et Christina Msapala ont ont ouvert une plate-forme de recherche sur le Moringa. D’après eux, la plante a encore de nombreux secrets à livrer.