Marinade Barbecue Marc de Passorio

Visitez http://www.domaineduboisgentil.fr pour la liste des ingrédients. Une délicieuse recette de marinade du grand chef étoilé Marc de Passorio - Restaurant gastronomique à Saint Rémy de Provence, avec les huiles d'olive Grands crus Domaine du Bois Gentil. Filmé par Tim Pierce lors d'un voyage à Wanaka, en Nouvelle Zélande // Visit www.domaineduboisgentil.com (recipes) for the list of ingredients. A delicious marinade recipe by Michelin starred chef Marc de Passorio, whose gastronomic restaurant is in saint Remy, at the heart of Provence, in the South of France. He cooks with Domaine du Bois Gentil Grand cru olive oils. This was filmed by Tim Pierce in Lake Wanaka, in New Zealand, which Marc visited on a culinary journey.