Filet mignon de biche à la sauce berlinoise

  • il y a 14 ans
Cette semaine, dégustez avec Le Républicain Lorrain la recette du filet mignon de biche à la sauce berlinoise et sa cassolette de rattes du Touquet aux châtaignes, accompagné d'un risotto aux trompettes des Maures. Bon appétit !