Philippe Beyries, directeur général de l’Économat des armées
- il y a 14 ans
L’externalisation expérimentée dans l’alimentaire
Le ministère de la Défense s’est lancé depuis 2005 dans un vaste projet d’externalisation de l’approvisionnement en vivres des unités. Ce projet s’accompagne de la mise en place d’indicateurs de suivi extrêmement précis.
Le ministère de la Défense s’est lancé depuis 2005 dans un vaste projet d’externalisation de l’approvisionnement en vivres des unités. Ce projet s’accompagne de la mise en place d’indicateurs de suivi extrêmement précis.