Squid Brand น้ำปลาตราปลาหมึก

  • 14 years ago
น้ำปลาตราปลาหมึก น้ำปลาแท้ อร่อยไปทุกที่ ทั่วโลก Squid Brand
ทำจากปลากระตัก หมักนาน 18 เดือน ได้กลิ่นหอมและรสชาดดีมาก ปลากระตัก หรือ ปลาเเอนโชวี่ จะเป็นปลาที่ชาวอิตาเลี่ยนจะนำมาหมักเกลือ และเเช่ด้วยน้ำมันมะกอก การรับประทานจะทานกับขนมปัง โดยปลาจะโรยด้วยน้ำมันมะกอก และ กระเทียมสับ ทานกับชีสมอสเรล่า ได้อร่อยมาก หรือจะ นำไปทำเป็นซอสกับพาสต้า หรือ สปาเกตตี้ โดยที่จะนำกระเทียมไปเจียวกับน้ำมันมะกอกใส่ปลาแอนโชวี่และพาสลีย์ (ผักชี) จากนั้นก็คลุกกับพาสต้าหรือเส้นสปาเกตตี้อร่อยเช่นกันค่ะนับว่าเป็นอาหารที่ใกล้เคียงกับทางประเทศไทยแต่กรรมวิธีในการรับประทานต่างกัน ขอเเนะนำจานเด็ดสำหรับแม่บ้านในต่างเเดน ข้าวสวยร้อนๆ ราดด้วยน้ำมันมะกอก และเหยาะด้วยน้ำปลาตราปลาหมึกคลุกให้เข้ากัน รับรอง อืม ขอบอกว่าเข้ากันได้สุดยอดจริงๆ ค่ะ!!!

Recommended