Mise en bouteilles des crus 2009
- il y a 14 ans
Petit montage pour ceux que cela intéresse Travaux de mise en bouteilles au domaine Charles Noll vins d'Alsace à Mittelwihr. La maison Charles NOLL reste une exploitation familiale où tout le savoir-faire, comme tailler soigner la vigne, élever, vinifier et mettre en bouteilles ses grands vins de terroir, se transmet de père en fils – fille, depuis plusieurs générations de vignerons et ce depuis 1864.
Aujourd’hui c’est moi, NOLL Daniel, qui est à la tête de cette exploitation, je représente la cinquième génération, et je reste très attaché aux traditions de produire des vins typiques, riches, frais et racés.
Aujourd’hui c’est moi, NOLL Daniel, qui est à la tête de cette exploitation, je représente la cinquième génération, et je reste très attaché aux traditions de produire des vins typiques, riches, frais et racés.