Récolte de canneberges au Centre-du-Québec

Un arrêt s’impose à St-Louis-de-Blandford (sortie 235 de l’autoroute 20) au Centre-du-Québec à l’automne pour y découvrir les secrets de la production et de la récolte de la canneberge. Fruit acidulé et succulent, d’une couleur flamboyante, la canneberge y est expliquée de l’implantation d’une cannebergière à sa spectaculaire récolte automnale. En plus de voir un champ de canneberges et de comprendre comment se fait la récolte de ce petit fruit, des produits sont offerts en dégustation pour le plaisir de vos papilles. Découvrez les canneberges servies de différentes façons dans un muffin, en jus, avec du chocolat… vous serez ravis de découvrir les vertus rattachées à la consommation de ce petit fruit. Pour en savoir plus, consultez www.tourismecentreduquebec.com