Nallely Medina termina la semana desayunando en Toro Marino en #Zapopan, #Jalisco.
#LoDijoZea #ImagenNoticias
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00:00Pues bueno, después de haber hablado de estos manjares que están en Taste Atlas,
00:03que yo no estoy tan de acuerdo con su clasificación,
00:05yo creo que deberíamos de estar todavía más arriba,
00:08vamos hasta Guadalajara con mi querida Nacheli Medina.
00:10¿Dónde andas, Minaye?
00:13Hola Paco, muy buenos días.
00:15Hoy te saludo desde el restaurante Toro Marino, aquí en el municipio de Zapopan.
00:19Me encuentro con Juan Pablo Becerra, quien es el director de este lugar
00:22que ofrece un montón de cosas, pero diferentes.
00:24Ahora que estamos en Cuaresma, pues tienen unas mezclas un poco raras
00:27que deberían de estar en esta lista de Taste Atlas.
00:29Por ejemplo, ¿este qué es?
00:31Este es un taco enchilado que trae como proteína camarón,
00:34trae una costrita de queso con su col morada.
00:38Se ve buenísimo, entonces lo vamos a probar.
00:43¡Éntrale Nacheli! ¡Éntrale!
00:46Esta mariscada que se ve increíble, ¿qué es lo que tiene?
00:48Bueno, esta mariscada viene siendo una mariscada súper fresca
00:52que trae pulpo cocido, camarón cocido,
00:55trae aguachile de camarón
00:56y trae nuestro producto estrella que es el callo de hacha
01:00que viene... todos nuestros productos son frescos del día, ¿no?
01:04Entonces el callo de hacha es lo que más la gente le ha gustado
01:07con su salsa de la casa que es de chiltepín.
01:10Oye, pero está enchilosa porque se ve un poco peligrosa, ¿eh?
01:12Está súper comible, está para chopear casi todo el marisco
01:18que es pulpo, camarón y callo de hacha.
01:20A ver, lo vamos a intentar, a ver si no me enchilo ahorita.
01:24¡Ay!
01:25Está muy buena, como picocita, pero no tanto.
01:29Y aparte también tenemos por acá, vean nada más,
01:31este taco, ¿qué es lo que tiene?
01:33Este es un taco que se llama Taco Dutti Anahein,
01:37que es una tortilla enchilada con un chile anahein,
01:41con un poco de queso gratinado y tres proteínas
01:43que viene siendo camarón, puerco y res.
01:46Entonces, vamos a pecar un poquito en esta cuaresma,
01:50pero solo un poquito para probarlo entonces,
01:52porque es una mezcla como muy rara,
01:54no tan común, ¿verdad?
01:55Pero supongo que es un éxito.
01:56Sí, es un éxito rotundo el taco Dutti Anahein.
02:00A la gente le ha gustado bastante,
02:01más que nada por todos los productos que le metemos
02:03que son muy frescos, ¿no?
02:05La mayoría de todos mis productos son al día
02:07y la verdad a la gente le ha gustado mucho.
02:10Lo que es el callo de hacha es lo más fresco que tengo en todo el menú.
02:15Oigan, además la tortilla tiene un sabor súper especial,
02:18así está enchilosita y con el chilito le da un toque increíble.
02:21Y también tenemos por acá, ¿este qué es?
02:23Este es un paté de camarón, igual, fresco,
02:27todo se hace al día.
02:30También es como una botana como para entrar
02:33y luego ya empiezas a pedir productos como tacos, mariscadas,
02:38es como una botana más que nada, ¿no?
02:41La verdad es que está buenísimo.
02:42También tenemos acá el taco dorado de chicharrón,
02:48chicharrón prensado con un topping de marlin ahumado
02:50con salsas de la casa.
02:52Todas las salsas son de aquí del chef de aquí de la casa,
02:55chiles de aquí de la región
02:56y todo está súper fresco, ¿no?
02:59Por acá también tenemos el taco campechano,
03:02que es un tipo de, es como taco tijuana,
03:04que es un taco con un corte de ribeye
03:08con un poco de chistorra y cebolla previo dorada, ¿no?
03:13A ver, yo quiero probar este que dices que tiene chicharrón de marlin.
03:17No, tiene chicharrón de puerco prensado
03:19y arriba tiene un topping de marlin
03:21con un poquito de aderezos de la casa.
03:23Muy bien, entonces lo vamos a probar.
03:25Vamos a pecar un poquito ahorita que es cuaresma,
03:26pero pues nada más un poquito.
03:29¿Puedes cambiar por...?
03:30Si no truena, no sabe rico.
03:35¡Sabroso!
03:36La verdad es que está buenísimo.
03:38No puede ni hablar ya, mi mamá.
03:39Está buenísimo, entonces tienen que venir aquí
03:41a Zapopan a Toro Marino, Paco.
03:43Si así como trueno sabe, Nayeli,
03:46¡qué delicioso!
03:47Se escuchó un crujir muy sabroso.
03:51Está buenísimo, ¿eh? La verdad.
03:54Gracias, pero no me hable de usted.
03:55Pero...
03:56¡Abrazo, Nayeli!
04:01¿Qué tal, Nayeli?
04:01¿Qué les atiende?
04:04Bonito fin de semana.
04:05Igualmente, mi Nayeli.
04:07Saludos.
04:07¿Cómo se llama otra vez?
04:08¿Toro qué?
04:10Toro Marino, aquí en Zapopan.
04:12¿En qué parte de Zapopan está?
04:16Está aquí por Cloutier, en la colonia Vallarta.
04:19Sin que te ahogues, por favor.
04:22Gracias, Nayeli.
04:23¡Qué rico!
04:24Muchas gracias, bonito fin de semana.
04:27Igualmente, buen fin de semana.