Kategori
🛠️
Yaşam tarzıDöküm
00:00Beyaz TV ekranlarından herkese merhaba. Ben uzman estetisyen Seher Tunalı.
00:06Ben uzman doktor Ferhat Hanikoğlu. Bu hafta sizlere çok keyifli, bilgi dolu bir program hazırladık.
00:13Muhteşem Konu ve Konuklarıyla Sağlık Olsun başlıyor.
00:19Hoş geldiniz hocam. Nasılsınız, iyi misiniz?
00:21İyiyim efendim. Çok teşekkür ederim. Siz nasılsınız?
00:23Bizler de iyiyiz. Hoş geldiniz hocam.
00:25Sağolunuz var mı? Seher Hanım, Ferhat Bey. Davetiniz için teşekkür ederim.
00:28Sizleri burada ağırlamaktan çok mutluyuz gerçekten.
00:31Evet, gerçekten de. Yavuz Hocam, benim üniversiteden hocam aynı zamanda.
00:35Nasıl?
00:36Onu burada ağırlamak bizim için büyük bir gurur.
00:38Hocam, size hemen sevdiğiniz konulardan biriyle başlayalım.
00:44İşlenmiş gıdaların zararları konusunda endişeleriniz var mı? Nasıl zararları var?
00:52Şimdi sevgili hocam, ben bu meseleye aslında sevdiğimden girmedim. Ben bu işe zorunluktan girdim.
00:57Bir gün önüme bir yazı koydular. Yazı diyor ki, yoğurt bozulmuyor.
01:01Bu yazı üzerine ben de okumaya başladım. Önce kendim de şaşırdım.
01:05Çünkü iki uzmanlık, bir doktora bitirmiş adam, yoğurdun ekşimediğini fark etmemiş.
01:10Felaket. Hakikaten ekşimiyor.
01:12Sonra mekanizma yanlıyım derken anladım ki, bize anlatılanın çok ötesinde bir dünya var.
01:17Biz bu dünyanın içerisinde aslında biraz turist gibi yaşıyoruz.
01:21Biz marketlerden gidiyoruz, alışverişleri yapıyoruz ama paketin içindeki ne varsa hepsi değişmiş.
01:26Proses değişmiş. Çünkü uzun raf ömrü gerekiyor.
01:29Bu da insan bünyesiyle uymuyor.
01:31Çünkü insan değişmemiş. İnsan aynı.
01:33Ondan sonra anlaşılmaya başladı ki, ben tıp olarak da çok geride kaldığımızı idrak ettim.
01:40Ve ondan sonraki okumaları artık beslenme falan onlara geçtik.
01:45Ha ben paketlenmiş, ambalajlı gıdayı alırsınız ama paketin içinde ne olduğuna bakar.
01:51Yani bir ambalajlı pirinç almanızda bir sakınca yok ama ışınlandıysa o pirinç,
01:55radyasyondan geçtiyse biliniz ki eski pirinç değil artık o.
01:59Bir ambalajlı sütü alırsınız ama içinde günlük süt varsa sorun yok.
02:04Fakat içinde uzun ömürlü süt varsa sorun var demektir.
02:07Bu bir kere içmekle olan bir şey değil ama uzun süre kullandığınız takdirde,
02:11ki bizim şehirlerde market dışında seçeneğimiz yok.
02:15Yani Seher Hanım kalkıp da işte ben filan yere alışverişe gidiyorum deme şansı yok.
02:20Öyle bir şansımız yok.
02:21Biz sonuçta marketlere satılıyoruz.
02:23A, B, C yüksek, düşük hiç fark etmez artık.
02:27Aynı malı satarlar.
02:28Hatta kaliteleri düşer ama markaları aynıdır.
02:31Ama aynı malı satıyorlar.
02:33Aynı mal ama farklı seçenekler de var.
02:35Mesela köye gidemiyor ama organik yazanlar var.
02:38Organik olması bir yere kadar kurtarır.
02:40Fakat organiklik kaynak olarak organik olmakla birlikte aşırı işlemden geçerse bir anlamı kalmıyor.
02:47Siz organik süt alıyorsunuz hakikaten üretiyorsunuz.
02:50Fakat bunu yüksek ısıl işlemden geçirdiğiniz takdirde basınç altında
02:54bu ister organik olsun ister süper süper süper natürel olsun bir şey fark etmez.
02:59Süt eski özelliğini yitirir.
03:01Dolayısıyla mesele kaynağın organik olması değil.
03:04Sizin önüne nasıl geldiği.
03:05Üstünde organik yazıyor bakıyorsun kaynak organik.
03:08Sucuk içinde danadan üretilmiştir.
03:11Bakıyorsun et yok üstünde.
03:12Yani dananın bir takım uzuvlarını koymuşlar ama sonuçta içinde karışık marışık
03:16bir şeyler geliyor.
03:17Hayır ne yapacaksın bir noktadan sonra da onu diyorsun ama bu iş burada kalmayacak tabi.
03:22Bu iş sağlık boyutunda baktığınızda hastalıkların artmasıyla
03:26insanların aslında erken yaşlanmasıyla diyeyim size da sonuçlanıyor.
03:32Niye bol miktarda antibiyotik yiyorlar.
03:34Nasıl yiyor abi her şeyde var abi.
03:36Ekmeği alıyorsun evde küflenmiyor valla küflenmiyor.
03:39Nasıl oluyor bakınca içine bir şey koyması lazım.
03:42Bunun küflenmesi mümkün değil.
03:44Küf her ortamda yaşayabilen nihai formdur.
03:47Bir ekmek küflenmeyi de beceremiyorsa kesin içerisinde antifungal.
03:51Antibakteri yani.
03:53Şöyle bir düşün abi.
03:55Limon eskiden yeşerirdi.
03:57Sevgili hocam.
03:58Şu an yeşeriyor mu?
03:59Yeşerdir.
04:00Kuruyor.
04:01Koyuyorsunuz limonu yarım limonu koyun tezgaha kurur.
04:03Ama yeşermez.
04:04Asla yeşermez söz konusu değil.
04:06O zaman diyorsunuz ki bir takım şeyler kökten değişmiş.
04:10Bu tabi bizim hormon sistemimizi etkiliyor.
04:12Bizim gençliğimizi güzelliğimizi de.
04:14Ama dahası buna etkiliyor.
04:16Bunun parlaklığı gidiyor.
04:18Yani parlaklık dediğiniz şey hani gözlerinden ateş fışkırıyor derlerdi eskiler.
04:23Böyle baya nasıl ya bu falan.
04:25O ortadan kalktı.
04:27Millet gülümseyerek bakıyor böyle gülümsüyorlar.
04:30Ama neye gülümsediklerini ben anlamıyorum.
04:32Geçenlerde yine aynı şey oldu.
04:34Bir toplantıdayız hocam çok komik bu hikaye.
04:36Bir beyefendi yanıma geldi efendim dedi.
04:38Böyle bir sahtekarlık olayı var.
04:40Benim adımı kullanarak bir şey satıyorlar.
04:42Dedim bakın efendim o sahtekarlık.
04:44Sakın inanmayın dedim.
04:45Çıktım konuşmadan önce bunu söyledim.
04:47Arkasından konuşmayı etti.
04:48Beyefendi yine elini kaldırdı.
04:50O ilacı nereden alabiliyorsunuz dedi.
04:52Sonuç konuş konuş konuş.
04:54Ortada bir şey yok.
04:56Çünkü algılama kapasitesi insanların düşüyor.
05:00Çünkü bu beslenmenin sonucu budur efendim.
05:03Doğru diyorsunuz.
05:05Tabii hem paket beslenme hem de feshutla beslenme insan ömrüne kötü bir etkisi oluyor.
05:14Aynı zamanda kanserojen de almış oluyoruz değil mi hocam?
05:16Bu paketli gıdalarda bulunan kimyasallardan bahsettiniz ya.
05:21Bunlar kanserojen mi acaba ya da bir denetim sistemi yok mu?
05:25Ferhat hocam denetim sistemi hepsinde var.
05:27Ama bozacının şahidi şıracıdır.
05:30Yani denetimin konularını ben koyuyorum zaten.
05:33Sizde elinizde bir şey yok.
05:35Bilmem ne nasıl üretileceğine dair Türkiye'de tebliğ falan yok.
05:38Onu kuran kişiden alıyorsunuz.
05:40Ama kuran kişi onu size verirken bundan sonra da bu ceket böyle dikilecek artık diyor.
05:45Siz tamam abi diyorsun öyle dikeriz o zaman.
05:48Şimdi kural koyucuyla üretici aynı sıradan geçmiş derse o zaman bunun bir kere denetimi söz konusu olmaz.
05:55İki fast food dediğiniz şey hani böyle kalın üstü bir mekana giriyorsun orada da hamburger satıyor.
06:01Ama onlar fast food değil.
06:03Sen söylediğin anda fast gelmiyor.
06:05Ismarlıyorsunuz hamburger geliyor.
06:07Ama onun için de sağlam para ödüyorsunuz.
06:09Ama kasada size para üstünü vermeden önce tepsiyi önünüze koyarız diyen sistemler de var.
06:15Onlar tabii ki fast olmak zorunda.
06:17Ama o fastlıklarını da kendi içinde ayarlıyorlar.
06:20Onun içinde bir şey var mı?
06:22E vardır muhtemelen diyorsunuz.
06:24Çünkü bir cekette unutulan hamburgerin mesela 16 yıl falan sonra bulunması durumunda bir değişiklik olmadığını görmüşler.
06:32Bu bir geyik değil bu gerçek.
06:34Bu şekilde baktığınızda beslendikleriniz sizi zehirlemekten ziyade kaynaksız bırakıyor diyeyim.
06:41Çünkü bu kaynağı almak için yiyorsunuz aslında.
06:44Siz karın doyurmak için yemiyorsunuz kaynak almak için yiyorsunuz.
06:47Ama içinde bunun tarım ilacı var mıdır?
06:50Var tabii abi olmaz olur mu? Niye olmasın?
06:52Peki başka içinde et var mıdır?
06:53Yok abi etlen bu hamburger bu fiyata çıkar mı?
06:56Ne diyorsun hocam?
06:57Peki bu patates?
06:58Bu patates 90 saniyede kızarmaz hocam.
07:01Patates kızartması herkes bilir ki patatesin kızartması birkaç dakikadan aşağı olmaz.
07:05Peki bu ne kızarttıkları?
07:07O patates püresinin dondurulmuş halini kızartıyor.
07:10Peki kanser hocam?
07:11Bilmiyorum hocam.
07:12Kimsenin de ilgilendirmiyor.
07:13Böyle düşünün.
07:14Ne kadar uzak durabilirseniz o kadar iyi.
07:16Çocukları da uzak tutun.
07:18Bizim sorunumuz birkaç noktada bir.
07:20Otizm sorunumuz var.
07:22Kanser geçtim abi.
07:23Kanseri geçiyorum çünkü sevgili hocam kanser olur tedavi edilir ya da tedavi edilemez.
07:29Ama otizm denildiği zaman çocuğun önünde Allah ne verdiyse bir ömür var.
07:34Ve aileler şu açıdan çaresizler sonuçta kendileri erken yaşama veda edecek olurlarsa
07:41çocuklarından çocuğa ne yapacaklarını bilmiyorlar.
07:44Bu mesela büyük sorun.
07:45Evet.
07:46En büyük sorunumuz bu.
07:47Bizden sonrasında ne olacağını bilmeden biz bu çocuğa ne yapacağız?
07:51Nasıl kolaçan edeceğiz?
07:52Ve bu hiçbir devletin altından kalkamayacağı büyük bir yüke dönüşüyor.
07:56Çünkü projeksiyonlar otizm konusunda kanser konusundan daha alarmi edici.
08:012050'de eğer trend böyle giderse iki çocuktan biri otistik olacak diyor.
08:07Bu yeterince kötü bir şey.
08:08Çok kötü.
08:09Çocuğunuzla gayet güzel oturuyorsunuz, yiyorsunuz, içiyorsunuz, konuşuyorsunuz, oynuyorsunuz.
08:13Üç yaşında çocuk televizyon ya da çamaşır makinesinin merdanesini seyretmeye başlıyor
08:19ve sizle artık iletişim kurmuyor.
08:21Bundan daha büyük bir feraket olabilir mi?
08:24Üzülüyor mu, ağlıyor mu, seviniyor mu bunların hiçbirini bilmiyorsunuz.
08:27Bu çocuğun özel eğitime ihtiyacı var, bu çocuk kendini idame ettirebilecek mi?
08:31Bu çocuk sürekli yanınızda taşıdığınız bir en yakın arkadaşınız falan olacak
08:36ama sonuçta hiçbir zaman eski iletişimi kurmayacaksınız.
08:39Bundan daha kötüsü olamaz.
08:40Böyle düşünün.
08:41O yüzden işe bir yerde durmak gerekiyor.
08:44Olmuyor işte.
08:45Bir şehrin kaldırabileceği kalabalık bu kadar daha fazlası olmaz.
08:49Peki bu noktada gençlerimize ne tavsiye ediyorsunuz hocam?
08:52Beslenme, fast food?
08:53Sayenizde gençlere tavsiyemizi aslında gençler algılıyor.
08:56Gençlerin bu işin içindeki en uçta yaklaşacakları işsizlik efendim.
09:02Niye?
09:03Ucuz market her şeyi ucuz satıyor.
09:05E tamam ne olacak?
09:06Sen kardeşim 15 bin liraya da geçinirsin'e geliyor.
09:09O zaman peki ben çalışır mıyım?
09:11Çalışmam abi.
09:12Ben bu parayı niye çalışayım diyor çocuk.
09:14E ne yapacaksın abi?
09:15İşsiz.
09:16İşsizlik bunun sonu.
09:18Çünkü bir şeyin ucuzlanması demek o işin iş gücünün azalması anlamına gelir.
09:23Bir şeyi ucuzlatmayacaksınız.
09:25En kısa yoldan şey çocuklar diyorum az yiyin öz yiyin.
09:30Bugün öğrencim 5. sınıf tıp fakültesi öğrencisi ve erkek.
09:35Yoğurdu evde tutturuyorum dedi Farhat hocam.
09:37Demek ki başarılı olmuşuz.
09:39Yani 5. sınıf erkek tıp fakültesi öğrencisi ben yoğurdu evde tutturuyorum dediyse evli mevli değil.
09:46O zaman başarılı olmuşuz demektir.
09:48Bazı şeyler anlatılabiliyor.
09:50Çünkü onlar da durumu farkında.
09:52Ama ortalamada en büyük sorun ileriye yönelik bir işsizlik tehdidi.
09:57Çünkü her şey otomatik makinelerle her şeyi paraya atınca alabileceğin sistemler.
10:01Her şey işte telefon ediyorsun geliyor.
10:04Bu şekilde giden sistemde sizin bizim kendimizi kurtardığımızı varsayıyorum.
10:09Ama ileriye yönelik bir dar boğaza gireceğimizi öngörmek çok da yani akıldan uzak bir seçenek değil.
10:17Maalesef. Peki hocam ekran başındaki anneler için soruyorum.
10:20Biraz önce sütlerden bahsettiğiniz.
10:23Şimdi çocuklarımıza biz hazır sütleri vermek yerine yine marketlerde bulabileceğimiz günlük sütleri mi?
10:29Günlük sütleri.
10:30Daha mı güvenli?
10:31Daha güvenli efendim.
10:32Günlük küçük yine böyle 200 militrelik sütler satılıyor.
10:36Onun dışında evde kendileri kaynatıp bir şey.
10:39Çünkü çocuğun tat duyusunun formatlanması gerekiyor.
10:43Bakın ben öbür süte büyümüştüm.
10:46Ben bu süt o zaman böyle kendi bayilerinde satılıyordu.
10:50Kırmızı kapaklı.
10:52Ben doyamazdım.
10:53Günlük sütler.
10:54Onun üstünde böyle bir tabaka olurdu.
10:56O kaymağı böyle kenarından kesmezseniz akmazdı.
10:59Akmadığı için böyle böyle yaparsanız bir anda foş diye bardaktan taşardı.
11:03Sonra mecbur hizmete gittim geldim.
11:06Sütler miktar değişti.
11:08Sevgili Ferhat hocam alıyorum sütü.
11:10Genzimde dolaştıran hiçbir tadı yok sütün.
11:12Allah Allah dedim ama uyanamadım.
11:14Uyanma 2010'da gerçekleşti.
11:17Ondan sonra zamanında formatlanmış tat duyusunun çok önemli olduğunu anladım.
11:23Annelere düşen en büyük sorumluluk onları klasik yemek kültürüyle tanıştıracaklar.
11:29Yani her ağladı diye çocuğa pizza ısmarlarsan her istedi diye çocuğa patates kızartması verirsen içemesinler değil ama bu olmaz.
11:37Onları esas tatla tanıştırırlarsa yarın bir gün büyüdüklerinde ya bunun tadı ne biçim bir şey bu olmamış falan deme şansları yüksek.
11:45Tavsiyem budur efendim.
11:46Bunu yapsınlar çocuklarıyla otursunlar mutfakta benim annemle zamanında yaptığım gibi birlikte yemek yapmayı öğrensinler.
11:54Evet çok güzel inşallah.
11:56Birlikte yemek yaparlar ama hocam şu an aldığımız çoğu sebze meyve bildiğiniz gibi yani GDO'lu ya da hibrit tohumlarla üretilen ürünler.
12:06Hocam valla hibrit tohum GDO meyve onlar bize aşan konular.
12:10Çünkü bana devlet politikasını değiştir dersen onu kendisi de yapamıyor zaten.
12:16Bu sonuçta bir küresel politika.
12:18Olur mu? Olur ne zaman olması zamanı gelince olur.
12:21Ama şunu söyleyebilirim sadece yoğurdu evde tuttursunlar.
12:24Çünkü bu tohum eşittir tohumun sorunu değil.
12:27İlaçla zorunlu büyüyor bu.
12:29Başka türlü olmaz.
12:30Yani hibrit mibrit dediğiniz şey kendi yerde bıraktığınız anda zart diye büyümüyor.
12:35Onun ilacını verirseniz büyüyor.
12:36O ilaç kalıntısı ne oluyor?
12:38O yoğurt tarafından tutulabilir.
12:40Yoğurt o yüzden evde tutturulacak.
12:42Dışarıdan hazır olarak alınan ambalajlı yoğurdun detoksifikasyon etkisi yok.
12:48Dolayısıyla öncelikle yapılması gereken tek bir şey tavsiye et derseniz yoğurt evde tutturulacak.
12:55Beyaz et kavramı son derece tartışmalı.
12:59Bugün yine bir şey gösterdiler twitter'dan yollamışlar işte birisi yine çıkmış aklamaya çalışıyor.
13:04Şöyle olur böyle olur bilmem ne.
13:06Yok hormon kullanılıyor falan.
13:08Burada mesele hormon değil.
13:09Bir şeyin 25 gramdan 2,5 kiloya 40 günde gelmesi.
13:12Böyle bir şey mümkün değil.
13:14Yani buna biz riba adını veriyoruz.
13:17Dini terminolojide tasavvufta.
13:19Yani yoktan var etme, karşılığı olmayan bir şekilde üretme.
13:23Bir anda çoğaltma.
13:25Bu şekilde fıtratına aykırı yetiştirilmiş olan hiçbir şeyden insana hayır gelmemiştir.
13:30Bundan sonra da gelmez.
13:31Bunu bilsinler yeterli.
13:33Yoksa yok işte hibritmiş yok gdoluymuş falan.
13:36Onlar ben size söyleyeyim yıllarca bizde böyle tartıştık enterdanter muhabbeti niyetine.
13:41Sonuçta hiçbir şey çıkmıyor onlardan.
13:43Sistem bildiğini okuyor.
13:44Siz kendinizi kurtarmaya çalışacaksınız.
13:46Ve bunu diğerlerine öğreteceksiniz.
13:48Peki hocam marketlerde seçim yaparken sebze meyve alıyoruz.
13:51Ama marketten paketli aldığımız sebze meyvelerle pazarda aldıklarımız arasında fark var mı?
13:59Şöyle söyleyeyim.
14:00Normal marketlerde çok fazla fark olduğunu zannetmiyorum.
14:03Ama çok üst seviye marketler var.
14:06Yani Organik Morganik'in ötesini satıyor.
14:09Kesin garanti veriyor.
14:10Mesela ben biberde çok ağır fark görüyorum.
14:13Yani normalde ben bir makarna yaparsam içine birkaç tane Charleston biber şeklinde bir şeyli yeşillik olsun diye koyuyorum.
14:20Hocam o biberleri normal manavdan ya da normal marketten aldığımda hiçbir zaman biber gibi kopmazlar.
14:26Ama Seher Hanım ben onu hakikaten öbür marketten aldığımda biber gibi kokan ilk defa biberi gördüm.
14:31O zaman anladım ki arada fark var.
14:33Ha ben gidip kendim için onu alır mıyım?
14:35Almam.
14:36Büyük bir maliyet farkı da var.
14:38Maliyet farkı değil.
14:39Hani onun için uğraşmaya değmez benim için.
14:41Ama çocuk için yaparım.
14:42Yani çocuk için bir şey alınacaksa en iyisi neyse onu alırsınız.
14:46En kaliteli peynir neyse onu alırsınız.
14:48Ucuzluk şey olmaz.
14:49Ben yeşillik olsun diye koyduğum biberden ne kadar ilaç alırım ne kadar bilmem ne yaparım.
14:54Bunu alırım.
14:55Sorun yok.
14:56Ha yolum düşüp de o marketten geçiyorsam zaten iki biber de kendime alırım.
15:01Ama giderim işte en iyisini bulayım en güzelliğini falan filan gibi bir derdim yok.
15:06Fakat şunu söyleyeyim Ferhat Bey.
15:08Bu önemli çünkü.
15:09Bu sayede ben beslenme üzerinden bir tıp yorumu yaparak tıbın olduğu gibi de yaşayabileceğini anladım.
15:16Şimdi bir yığın alanda çalışan arkadaşlarımız var.
15:20O arkadaşlarımızın mesela yaptıklarının aslında mekanizmalarının onlara öğretildiği gibi olmadığını,
15:25bizim radyasyon tedavisinin etkisinin de DNA-MNA olmayabileceğini öngörmenin ötesine geçtim.
15:32Ben o yüzden kısa süre içerisinde bildiklerimi bir şekilde toparlayıp bir tıbbi bilgi haline getirmek peşindeyim.
15:39Benim derdim sağlıklı beslenme falan değil.
15:41En başında da değildi.
15:42Sadece bir muammayı açıklamaktı.
15:45Bu yoğurt nasıl olur da ekşimaz.
15:47Ben onu açıkladım.
15:48Karşılık buldu.
15:49Olduğu kadar oldu.
15:50Beşinci sınıf çocuk da kendi kendine tutturuyorsa başarı gerçekleşmiş demektir.
15:56Ben şimdi artık tıbba nasıl çalıştık.
15:58Çünkü bir sohbette geçti.
16:00Tıp işte bir süre sonra caziresini yitirecek.
16:03Tıp caziresini yitirmeyecek ama bazı doktorlar geçerliğini yitirecekler.
16:08Bir sonraki kuşak bu şekilde yetişmeyecek.
16:11Ben bunu söyleyeyim.
16:12Yani biz de tamam dirsek çukuru, benim çalıştığım yere ben çukur adını veriyorum.
16:17Ve çukurdan çıkış yoktur.
16:18Sloganım bu.
16:19Hakikaten Bodrum katta çalışıyorum.
16:21Çukurumu çok seviyorum.
16:22Çukurumu güneş de görmüyor.
16:24Çukurumun önüne kediler geliyor bazen.
16:26Camdan kediye mama veriyor.
16:28Ama şunu çok iyi söyleyeyim size.
16:30Bunun karşılığında ben bu tıbbın formatlanabileceğini biliyorum.
16:34Nerede zorluk varsa oradan yenilik çıkar.
16:37Her şeyin pür ufak, her şeyin süper, her şeyin çok güzel olduğu yerden maalesef bir şey çıkmaz.
16:43Hani yaşam belki daha güzeldir, daha böyle çekici gelebilir ama
16:47iyi eserler zorlukların ürünü.
16:50Müzik de dahil olmak üzere.
16:52Zorlukların ürünü olarak ortaya çıkarlar.
16:55Siz de orada çektiğiniz cefanın bir şekilde elbette bir karşılığını göreceksiniz.
17:01O karşılığı ben görmeyeceğim.
17:03Bizim yetiştireceğimiz öğrenciler görecek.
17:05Ve bir aşama doktorları malum ile emekli edeceğiz.
17:08Şimdiden söyleyeyim üzülmesinler.
17:10Yani siz zaten çukurunuzdan dünyayı aydınlatabilirsiniz hocam.
17:13Sağolun.
17:14Onu görüyoruz zaten.
17:15Sağolun.
17:17Hocam son olarak bir soru daha soralım.
17:19Sizin kendi alanınızla ilgili.
17:21Kanser ve diğer kronik hastalıklarla beslenme arasında ilişki var mıdır?
17:27Canım hocam çok var.
17:29Yani ben de bu kadar olduğunu söylemek istemezdim.
17:32Önce böyle düşünmüyordum.
17:33Sonra baktım çok fazla var.
17:35Çünkü başka hastalıkları sayalım.
17:38Şimdi dedin ki ilaç, tarım ilaçlı bilmem ne.
17:41Ben dedim ki limon küflenmiyor.
17:43Niye küflenmiyor biliyor musunuz?
17:44Buna kökten mantar ilacı veriyorlarmış.
17:48Afoterisin basıyor mesela.
17:50Afoterisinle insan hormonlarının sentezini blok ediyor.
17:54Biz normalde bunu prostat kanserinin ileri aşamasında zamanında kullanmışız.
17:59Hormonları durduralım diye.
18:01Bunu peki biz millete yedirince ne oluyor?
18:03Milletin bu sefer hormon dengesi kaymaya başlıyor.
18:06Bu denge kayınca ne oluyor?
18:08Dişilik erkeklik kavramları da kayar.
18:10Sperm üretimi de bozulur.
18:12Dolayısıyla bizim beslenme kanser başta olmak üzere ama
18:16bunun bir ucunda kadın doğum polikistik overleri de var.
18:20Bunun bir başka ucunda işte aklınıza gelebilecek herhangi bir hastalık
18:25ve daha beteri hastalıklar form değiştiriyor Ferhat Hocam.
18:29Sorun bu.
18:30Ve yeni bir uzay tanımı oluşuyor.
18:32Çünkü hiçbir şeyin normal olmadığı bir şeyle beslenmiş olan insanın da vücudu değişiyor.
18:37Bu durumda elbette bu ilişki var.
18:40Net olarak söyleyebilirim.
18:41O yüzden bir şekilde kendilerini kurtarmaya özellikle de çocukları korumaya çalışacaklar.
18:47Çünkü çocukların hormon sistemi ilişkinden çok daha hassas.
18:50Bir kere bozulmaya giderse ondan sonra onun içerisinden ayıkla pirincin taşınır pozisyonuna döndürülür.
18:56Evet hocam tekrar teşekkür ederiz.
18:58Şimdi yeni konuğumuz genel cerrahi uzmanı doçent doktor Alper Öztürk ile karşınızdayız.
19:07Alper Hocam hoş geldiniz.
19:08Hoş bulduk.
19:09Nasılsınız?
19:10Teşekkür ederim.
19:11Sizler nasılsınız?
19:12Bizler deyiz.
19:13Çok sağ olun.
19:14Kıymetli vaktinizi aldık.
19:15Burada sizi ağırlamak çok keyifli.
19:16Şimdi ilk olarak hemen sorulara geçmek istiyorum.
19:20Obezite cerrahisi kimler için uygundur?
19:23Bunlar herkesin çok merak ettiği kıymetli sorular.
19:26Sizden denemek istiyoruz.
19:28Obezite şu anda dünyanın en büyük sorunu aslında.
19:302030 yılına geldiğimizde dünya nüfusunun %60'ından fazlasını ya fazla kilolu ya da obez olacağı düşünülüyor.
19:37Ve şu anda en etkin tedavisi de cerrahi yöntemler.
19:40Obezite cerrahisini kime uyguluyoruz?
19:42Vücut kitle indeksi dediğimiz bir oran var.
19:44Hastanın kilosunu boyunun metre cinsinden karesinde buluyoruz.
19:47Ve bu oran 35'in üzerindeyse hastanın eşlik eden hastalıkları, kalp tansiyonu, şeker hastalığı gibi hastalıkları varsa ameliyat ödüyoruz.
19:5540'a geldiği zamansa herhangi bir eşlik hastalık aramıyoruz.
19:59Yani burada ne oluyor?
20:00Ortalama 1.60 boyundaki bir insan 95-100 kilolara geldiği zaman ortalama 40 kiloluk fazlalık bir yük taşıyor.
20:07Bunu şöyle anlatıyorum ben hastalarıma.
20:09Kalbin 40 kiloluk yani ortalama 3 ya da 4 damacan oluyor.
20:13Kalp 4 damacanaya fazladan kan pompalıyor.
20:16Ve doğal olarak bu vücudunuzu yoruyor, kalbi yoruyor, eklemleri yoruyor.
20:20Ve bu gruba gelmiş hastalar için ameliyat en uygun, en etkili tedavi yöntemi ve altın standart olarak öneriliyor.
20:27Evet peki hocam en yaygın obezite ameliyatı türleri nelerdir ve birbirlerinden nasıl farkları vardır?
20:34İki ana başlık altında topluyoruz biz obezite cerrahisini.
20:37Bir restriktif, kısıtlayıcı ameliyatlar dediğimiz kısım.
20:41Burada da en fazla yapılan silivrel sektörünü tüp mide dediğimiz ameliyat.
20:45Diğeri de malotsorptif cerrahi dediğimiz eminimi de engelleyen bypass dediğimiz cerrahi türü.
20:51Silivrel sektörünü tüp mide dediğimiz ameliyat insan vücuduyla en uyumlu olan ameliyat bu.
20:56Daha fizyolojik bir ameliyat.
20:57Ne yapıyoruz biz bu ameliyatta?
20:59Sadece vücuda giren gıda miktarını azaltıyoruz.
21:02Ve hasta az yediği için doğal yollarla kilo veriyor ve ömür boyu vitaminler kullanmak zorunda kalmıyor.
21:07Bypass dediğimiz cerrahi ise aslında şeker hastalığı varsa onlar da daha ön plana çıkıyor bypass dediğimiz cerrahi.
21:16Çünkü bypassta yaklaşık 200 cm varsa devre dışı bırakıyoruz.
21:19Ama şeker hastalığına %80 %90'a varan oranlarda bypass cerrahisi ortadan kaldırıyor.
21:25Tüp mide de silivrel sektöründe ise bu oran birazcık daha düşük %50'lerde %60'larda.
21:30Yani şöyle diyoruz hastanın sadece kilo problemi varsa sadece tablet şeklinde şeker hastalığı varsa o zaman silivrel sektörü tüp mide dediğimiz ameliyat ön plana çıkıyor.
21:41Ve tüm dünyada %60 %70 bu ameliyat uygulanıyor.
21:44Hasta insünin kullanacak derecede şeker hastası ise o zaman bypass cerrahisini öneriyoruz.
21:50Peki sonuçlar nasıl oluyor hocam?
21:52Sonuçları 3 aşağı 5 yukarı birbirine benziyor.
21:55Sadece şeker hastalarında insünin kullanan şeker hastalarında bypass daha üstün ama kilo kaybında ikisi de eşit oranda etkili ameliyatlar bunlar.
22:03Peki ikisini karşılaştırırsak ya da bu obezite cerrahisindeki ameliyatları göz önünde bulundurursak
22:11En sık rastlanan komplikasyonlar ya da komplikasyon oranı nasıl hocam?
22:15Komplikasyon oranları aslında çok düşük.
22:17Deneyimli merkezlerde bu ameliyatlar yapıldığı zaman, deneyimli cerrahlar tarafından bu ameliyatlar yapıldığı zaman neredeyse yok denecek kadar az bu ameliyatların komplikasyonları.
22:26Ama en çok korktuğumuz komplikasyon kaçak. Kaçak dediğimiz şeyin içerideki dikişlerin tutmaması.
22:31Bunda tabi ki tedavisi var.
22:33Bunda oranı %1'ler %0.5'ler oranında çok düşük oranlarda.
22:38Allah'a şükür benim şimdiye kadar hiçbir hastam da olmadı inşallah bundan sonra da olmaz.
22:41Olduğu zaman da erken tanı koyduğunuzda da bunların tedavisi mümkün olan komplikasyonlar.
22:46Yani diğer ameliyatlardan bir üstünlüğü yok.
22:49Ya da bu ameliyatlar sonucunda hastalar ölüyor çok ciddi kötü şeyler böyle şeyler olmuyor.
22:53Gayet güvenli ve gayet de başarılı yapılan ameliyatlar bu ameliyatlar.
22:57Peki hocam mide balonu ve mide botoksu obezite cerrahisi kadar etkili mi?
23:03Tabi ki obezite cerrahisi kadar etkili değil.
23:05Mesela hastanın 10 kilo 15 kilo fazlası var.
23:07Bu hastalar geldiği zaman elimizde sadece 2 tane aslında 3 tane seçenek var.
23:11Mide balonu var, mide botoksu var.
23:13Bir de son dönemde popüler olan zayıflama iğneleri var.
23:16Bunları kullanıyoruz.
23:17Mide balonunun ne zaman nasıl bir etkisi var onu anlatayım öncelikle.
23:20Midenin içerisinde yaklaşık 500 mililitrelik yarım litrelik bir balon şişiriyorsunuz.
23:24Ve o midenin içerisinde bir hacim kaplıyor.
23:26Aynı zamanda midenin çıkışında tıkadığı için midenin geç boşalmasını sağlıyor.
23:31Ve bu size doyma hissi olarak dönüyor.
23:33Hastalara şöyle anlatıyorum ben.
23:35Yemeğe oturduğunuz yarım litrelik bir ayran içtiniz.
23:38Ne olur daha az yersiniz.
23:40Balonun etkisi bu.
23:41Dezavantajları ne?
23:43Balonlar ameliyattan daha zor yöntemler.
23:453 gün bulantı kusma yapıyor, bir gün hastanede yatırıyor.
23:47O yüzden balonları çok fazla hastalarıma tavsiye etmiyorum.
23:50Uyguluyorum ama çok isteyenlere.
23:52Mide botoksu dediğimiz yöntem var.
23:54Mide botoksu dediğimiz yöntemde ne yapıyoruz?
23:56Yüze yapılan botoksunu aynısının midenin duvarına yapıyoruz.
23:59Midede kas tabakası var.
24:01Ve bu peristaltik hareketleri sağlıyor.
24:03Midede dalgalanma hareketleri var.
24:05Biz yemek yediğimiz zaman bunları yemeği hem karıştırıyor hem de ince barsağa doğru götürüyor.
24:09Biz midenin duvarına bu botoksu uyguladığımız zaman bu peristaltik hareketleri durduruyoruz.
24:14Yani mide artık hareket etmemeye başlıyor.
24:16Ve daha uzun süre dolu kalmaya başlıyor.
24:18Ve bu da doyma hissi veriyor.
24:20Botoksların da etki mekanizması böyle.
24:22Daha konforlu yöntemler ve hastaya 10-15 kilo civarında verdiriyor.
24:26Bir de zayıflama iğneleri var.
24:28Günümüzde çok popüler olan doktora danışmadan eczanelerden ve yüksek maliyetlerle alınan iğneler.
24:34Ben onu ilk defa duyuyorum şu anda.
24:36Zayıflama iğneleri de etki mekanizması.
24:38Aslında bunların çıkartılma amacı şeker hastalığını kontrol etmek.
24:43Şeker hastalığını ortadan kaldırma amacıyla çıkartılıyor.
24:46Ama bakıyorlar ki etkisinde kilo vermeyi de sağlıyor.
24:49GLP-1 reseptör analoğu dediğimiz iğneler bunlar.
24:53Bunlar ne yapıyor?
24:54Vücudun insüline duyarlılığını arttırıyor.
24:56Glukagon kan şekerini yükselten hormonu baskılıyor.
24:59Ve bunun yanında mide boşalmasını da geciktiriyor.
25:02Ve hasta doyma hissi geliyor ve kilo kaybı da sağlıyor.
25:06Ortalama 5-10 kilo civarında 6 aylık kullanım sürecinde bir kilo kaybı sağlıyor.
25:11Ama çok ciddi yan etkileri var bu iğnelerinde.
25:13Zaten sitesine girdiğiniz zaman bu iğnelerin sitelerinde yazıyor.
25:18Tiroid kanseri yaptığı hayvan çalışmalarını da göstermiş.
25:21Pankreatit dediğimiz çok ciddi ölümcül sonuçlar doğurabilecek kadar ciddi riskleri de var.
25:26Hatta yakın dönemde İngiltere'de bununla ilgili yaklaşık 60-80 civarında insan ölmüş.
25:31Kontrolsüz kullanımdan dolayı.
25:32O yüzden bu zayıflama iğneleri de kullanılacaksa mutlaka doktor kontrolünde kullanılmalı diyoruz.
25:38Peki hocam mide botoksu ve balonun yan etkileri neler?
25:43Var mı ya da yan etkisi?
25:45Balonda da 3 gün bulantı kusma yapıyor.
25:47Bir gün hastanede yatıyor.
25:48Aynı gün çıkartmak zorunda kalabiliyorsunuz.
25:50Uzun dönem kalanlarda mide delinmesi olduğunu duyduğumuz olgular var.
25:55Botoksu da etki etmeme şansı oluyor.
25:58%5 ile %10 arasında hastalarda bana hiç etki etmedi diyerekten gelebiliyor.
26:02Çok ciddi bir yan etkisini görmedik şimdiye kadar botoksun.
26:05Çok güzel hocam.
26:07Peki hocam obezite cerrahisi sonrasında mineral ya da vitamin eksikliği olur mu?
26:12Dumping sendromu nedir?
26:14Bundan biraz bahsedebilir misiniz?
26:17Şimdi aslında zayıflamanın tanımından başlayayım ben size.
26:22Obezite cerrahisi yaptığımız zaman hastanın dışarıdan yeterince gıda almamasını sağlıyor.
26:27Ve vücut kendi kendini sindirmeye başlıyor.
26:29Kilo vermek demek vücudun kendi kendini sindirmesi demek.
26:32Ve bu dönemde dışarıdan vitamin minerali desteklemeniz gerekiyor.
26:35Ortalama 1 ile 1.5 yıl arasında sürüyor kilo verme dönemi.
26:39Ve hastalarımıza bu dönemde her gün dışarıdan alabilecekleri bir tane multivitamin tarzında bir vitamini mutlaka öneriyoruz.
26:46Tüt mide hastalığında, silivriastüktüm hastalığında.
26:48Ama bypass cerrahisinde yaklaşık 200 cm bağırsak devre dışı bıraktığımız için bu hasta gruplarının ömürü bu vitamini mineral kullanması gerekiyor.
26:56Dumping sendromuna gelecek olursak da dumping sendromda bu hastalığın genellikle karbonhidrat tüketmeleri daha fazla oluyor.
27:04Geçmişteki alışkanlıklarından dolayı.
27:07Biz burada sindirim sisteminin şeklini değiştirdiğimiz için mide daha çabuk boşaldığı için
27:12ya da direkt mideyi bağırsaklara bağladığımız için bağırsak cerrahisinde çabuk emiliyor.
27:17Siz karbonhidratlı ya da hazır gıdaları, rafine şekerleri çok fazla tükettiğiniz zaman bunlar bir anda ince bağırsaklardan emilip ve kan şekerini çok yükseltebiliyor.
27:25Bunda da vücudun cevabı hiperinsülinemi ile oluyor.
27:29Bu da kan şekerinin çok daha fazla aşağılara inmesine reaktif fogülistemi dediğimiz durumun ortaya çıkmasına sebep oluyor.
27:35Bu da soğuk soğuk terleme, bayılma, böyle kendini kötü hissetme gibi sonuçlar doğurabiliyor.
27:40Tedavisine hasta ameliyat sonrası dönemde karbonhidrattan uzak duracak, protein ağırlıkla beslenecek, et, tavuk, balık, sebze, meyve, meyveleri de kısıtlı oranda tüketecek.
27:51Salata tarzında beslendiği zaman, karbonhidrata daha az beslendiği zaman bu sorunla da karşılaşmayacaktır ve tedavisi olan bir durum yine.
27:59Peki ömür boyu bu hastalığının kaçınması gereken gıdalar var mı?
28:04Şimdi bu hastalığı ben şöyle anlatıyorum.
28:06Obez hastaların metabolizması yavaş.
28:08Hatta söylerler işte aynı yemeği yiyoruz, o hiç kilo almıyor ama ben kilo alıyorum.
28:13Obez hastaların metabolizması yavaş.
28:15O yüzden kilo alıyoruz.
28:17Biz ne yapıyoruz burada?
28:18Depoyu küçültüyoruz.
28:19Hacmi küçültüyoruz.
28:20Daha az yiyerek doymasını sağlıyoruz.
28:22Bu hastalarımız mutlaka haftada en az 3 gün, en az 1 saat süreli spor yapacaklar.
28:26Aslında bu hepimiz için geçerli.
28:28Spor yaptığınız zaman kaslarınız kanda bulunan şekeri kullanacak.
28:33Diyebet olasılığınıza azalacak.
28:35Ve bunun yanında sağlıklı besleneceğiz.
28:37Nasıl tüketeceğiz?
28:38İşte daha çok sebze ağırlıklı besleneceğiz.
28:41Akdeniz tarzı besleneceğiz.
28:42Balık ağırlıklı besleneceğiz.
28:43Ve hazır rafine şekerlerden, karbonhidrattan uzak duracağız.
28:47Böyle beslendiğimiz zaman hem vücudumuzdaki diyebettir, tansiyondur, kolesteroldür, kalpteman hastalıklardır bunlardan korunmuş olacağız.
28:56Hem bunların sayesinde de ömrümüzü arttıracağız.
28:59Ve daha sağlıklı bir duruma geçeceğiz.
29:01Yaşam tarzını değiştirmek gerekiyor.
29:02Keşke değiştiremezse bizim ameliyat sonrası başarı şansımız azalır.
29:07Eski kilolarını tekrar almaya başlayabilir hasta değil mi?
29:10Kesinlikle %5 ile %10 arasında tekrar kilo alma ihtimali var.
29:14Ben bunu da hastalarım anlatırken şöyle diyorum.
29:16Bir spor hocasıyla çalışırken daha iyi çalışırsınız.
29:19Nasıl size neler yapmanız gerektiğini öğrenirsiniz.
29:22Yani bu şu demektir.
29:23Ben ameliyatı yaptım bitti hadi git.
29:25Kesinlikle böyle değil.
29:263 basamağı var.
29:27Birincisi benim yapacağım ameliyat hastanın kilo vermesini sağlayacak.
29:31İkincisi hasta beslenme alışkanlığını değiştirecek.
29:34Daha sağlıklı beslenir hale gelecek ve hayatına spor sokacak.
29:37Bunları yaptığı zaman hastanın tekrar kilo alma ihtimali yok.
29:40İşte bizim buradaki görevimizde de takipler sırasında bozulmalar olduğunda diyoruz ki
29:45yok böyle beslenme dur bakalım burada bunlar eksik diye müdahalelerle de hastanın tekrar kilo almasını engelliyoruz.
29:53Peki hocam revizyon cerrahisi ne?
29:55Tekrar gerekiyor mu yani revizyon dediğimiz zaman sanki bir ameliyat daha gerekiyormuş gibi.
30:01Şimdi revizyon cerrahisi aslında dikkatli yaklaşılması gereken bir konu.
30:06Birincisi hastayı bir kere ameliyat ettiniz.
30:09İşte 120 kilolardan düştü 60 kilolara.
30:12Normal aslında ameliyat başarıya kavuştu.
30:14Hani az önce bahsetmiştim 3 tane basamağı var.
30:16Birincisi bizim yapacağımız ameliyat hastanın kilo vermesini sağlayacak.
30:19Hasta da yaşam şeklini değiştirir spor yaparsa tekrar bu verdiği kiloları geri almayacak.
30:26Öncelikle bunu değerlendirmek lazım.
30:28İşte hasta düştü 60 kilolara tekrar geldi 120 kiloya.
30:30Benim de böyle hastalarım geliyor.
30:32Soruyorum mesela çok yiyor musun?
30:34Hayır çok yemiyorum.
30:35Peki neden ne oldu diyorsun bir bakıyorsunuz sürekli abur cubur tarzında şeylerle besleniyor.
30:39Zırhlı dağlarla besleniyor ve spor yapmıyor.
30:42Bu tip hastalarda ben ne yaparsam yapayım o hasta tekrar kilo olacaktır.
30:46Bunlara dikkat etmek gerekiyor.
30:48Yani hangi hastaya revizyon yapılır hangi hastaya revizyon yapılmaz.
30:51Asıl önemli nokta bu.
30:53Hasta beslenme alışkanlığını değiştirmemekte ısrar ediyorsa sporu sokmuyorsa yine başarısız olacaktır.
30:59Çünkü revizyon CLA'sı daha riskli hale gelmeye başlıyor.
31:03Artık vitamin mineral eksikleri daha çok ortaya çıkmaya başlıyor.
31:07İnce bağırsağı birazcık daha fazla bırakmanız gerekiyor almanız gerekiyor.
31:11Ve o hastalara daha dikkatli davranmak gerekiyor.
31:15Yani ameliyatta olsak işin sonunda biz kendi aldığımız sonucu korumamız.
31:21Ve hekimimizin verdiği rutini uygulamamız gerekiyor ki tekrardan revize edilmesin.
31:28Tekrar bir operasyon gerekli olması.
31:30Bunu da şöyle sağlıyoruz.
31:32Dünya Obesite Cerrahisi Derneği'nin uyguladığı bir protokolü aslında bizlere tavsiye ettiği bir protokol.
31:36Ne diyor burada hastayı ilk yıl 3 ayda bir mutlaka göreceğiz.
31:40Diyetisyen takibinde de olacak.
31:42Hastasının bu geldiği dönemde laboratuvar parametrelerine bakacağız.
31:45Birinci yıla geldiği zaman endoskopi ile midesini değerlendireceğiz.
31:49Daha sonra ikinci yıla geldiğimizde 6 ayda bir yine tekrar hastayı göreceğiz.
31:53İkinci yıldan sonra aslında normal kilosunda kavuştuysa da
31:56artık yılda bir mutlaka hastaları görerek normal kilosunda kalmasını sağlayacağız.
32:01Ben hastalarıma şunu da söylüyorum.
32:02Diyorum ki bir şeyler ters gidiyor.
32:04Kilo vermenizde bir bozulma var.
32:05Tekrar kilo almaya başladınız.
32:06Hemen bize gelin ki biz müdahale edelim.
32:08Hastalar şunu yapıyor.
32:09Kilo almaya başladığı zaman kontrole de gelmek istemiyorlar.
32:12Ya da kilo vereyim öyle gideyim.
32:14Birazcık korkuyorlar, çekiniyorlar.
32:15Aksine öyle bir durum olduğunda gelmeleri lazım ki biz müdahale edebilelim.
32:20Oradaki yanlışlığı da düzeltelim.
32:22Tabii çekinmemeleri gerekiyor.
32:23Bu noktada en az 2,5-3 yıl sizinle belli bir süreç geçirmeleri gerekiyor.
32:29Kesinlikle.
32:30Biz burada ne yapıyoruz?
32:31Hastanın sağlıklı beslenmesini öğretiyoruz.
32:32Neler yapması gerektiğini anlatıyoruz.
32:35Genellikle hastalarımızın %90'ının üzerinde başarılı oluyorlar.
32:38Ama buradaki en önemli şey spor.
32:40Spor ne için önemli?
32:41Siz spor yaptığınız zaman yemek yeme özgürlüğü verecek.
32:44Bir de psikolojik yanı var tabii ki bu şeylerin.
32:47Bende, sizde öyledir muhtemelen.
32:49Güzel bir şeyler yediğiniz zaman mutlu olursunuz.
32:51Endorfin sağlanır.
32:52Ve ameliyat ettiğimiz zaman biz sizi mutlu eden bir şeyi elinizden alıyoruz.
32:56Bazı insanlar psikolojik olarak yemeğe yöneliyor mutlu olmak için.
33:00Çünkü bir üzüldü, sıkıldı, canı sıkıldı.
33:02Yemek yediği zaman mutlu oluyor.
33:04İçgüdüsel olarak.
33:05Kendisi de fark etmeden maskeliyor yemek yediği zaman oradaki aldığı mutlulukla.
33:10İşte ben ameliyatla oradaki mutluluğu aldığım zaman yerine bir şey koymam gerekiyor.
33:14Siz spor yaptığınız zaman da endorfin sağlanacak.
33:17Biz yemek yemekle aldığınız mutluluğu elinizden alırken
33:21sporla yerine koyduğumuzda tekrar mutlu olmanızı, kendinizi daha iyi hissetmenizi sağlıyoruz.
33:26Ve özellikle kadınlarda çok etkili oluyor bu.
33:29Aynaya baktığı zaman güzelleşiyor, vücudunu beğenmeye başlıyor.
33:33Şimdi kilolu kadınlar ne giyerse giysin yakışmayacak.
33:36Saçını yaptırdı, makyaj yaptı, daha güzel olmuşsun, geçecek kimse.
33:39Ama zayıflamaya başladığı zaman her şey güzel gelmeye başlıyor.
33:43Özgüveni artıyor.
33:45Ve de kıyafet bulmaktaki şeyleri giydiği zaman da yakışmaya güzel olmaya başlıyor.
33:51Ve bunu tekrar kaybetmek istemiyorlar.
33:53Bu kadınlar için çok kıymetli bir şey zaten.
33:55Çok büyük bir motivasyon kaynağı.
33:58Peki ameliyattan korkanlar için ne söylemek istersiniz hocam?
34:01Aslında korkulacak bir şey yok.
34:03Çünkü laparoskopik, kapalı yöntemlerle yapıyoruz.
34:05Yaklaşık 4 ya da 5 tane yarım santimlik delik açıyoruz.
34:08Ameliyattan 2-3 saat sonra hastalar ayakta oluyor.
34:11Ve de 24 saat sonra bir şeyler yiyip içmeye başlıyor.
34:14Ve ikinci günün sonunda da hastayı direkt evine gönderiyoruz.
34:16Hastalardan çıkıp direkt işine gidebilen hastalarım var.
34:1928-30 saatlik uçuşlara gidebiliyorlar yurtdışından gelen hastalarımız.
34:24Ve de ciddi bir ağrıları, sızıları, herhangi bir şeyleri olmuyor.
34:28Kapalı yöntemlerin, laparoskopik yöntemin olması ameliyatlardan korkulacak durumları ortadan kaldırıyor.
34:34Ağrı sızı çekmiyorlar.
34:36Bir de ameliyat öncesi değerlendirme de çok önemli tabii.
34:38Mutlaka biz hastalarımız endoskobisi, ultrasunu, tüm kan tetiklerine, hormonlarına...
34:42Yani hastayı en sağlıklı şekilde ameliyata alalım ki ameliyattan da sağlıklı bir şekilde çıksın, başına bir şey gelmesin istiyoruz.
34:49Zor ameliyatlar bunlar aslında.
34:50Tam donanımlı hastanelerde yapılması lazım.
34:52Kesinlikle.
34:53Tecrübeli hekim lazım.
34:54Bu ameliyatları olmak isteyenlere tavsiyeleriniz nelerdir?
34:57Bunu bir özetlerseniz...
34:59Birincisi hazır hissetmeleri...
35:01Bu hastalar zaten defalarca kez diyet isteyene gitmiş oluyorlar.
35:05Vücut kitle indeksi 40'a gelmiş hastaların diyet ve diğer yöntemlerle kilo verilme ihtimali %3.
35:13Yani %97 ihtimalle başarısız oluyorlar.
35:15O yüzden 30-40 kilosu fazla olan insanların çok fazla bir beklemesi gerekmiyor.
35:20O yüzden bir an önce kendisine uygun bir doktor bulup bu konu alanında iyi bir doktor bulup onunla ilerlemesi gerekiyor.
35:29Ameliyat şeklinde yine doktorun değerlendirmesiyle karar vermeleri gerekiyor.
35:33İnsünün kullanıyorsunuz ve kronik bir hastalık geçmeyecek denilen bir hastalık.
35:37Ömür boyu ilaç kullanmak zorundasınız ve bir ameliyat alıyorsunuz tüm ilaçlardan kurtuluyorsunuz.
35:42Şeker ortadan kalkıyor.
35:43İleride daha da geliştirilecektir mutlaka.
35:47İnsanların obeziteye mahkum değiller.
35:49Diyebete mahkum değiller.
35:50Sadece kendilerine iyi bir doktor seçmelerini istiyoruz.
35:53Teşekkür ediyoruz hocam.
35:55Teşekkür ederiz hocam.
35:56Son olarak doktor seçerken neye dikkat etmeliler?
36:00Çünkü doğru seçim çok önemli.
36:02Neye bakmaları gerekir?
36:04Yani aslında 3 aşağı 5 yukarı bellidir.
36:08Doktorun size mesela şunu değil bu ameliyatın riski var mı diye sorduğunuzda yok hiçbir risk yok.
36:14Tabii ki her ameliyatın riski var.
36:15Ben bunu hiçbir hastalığa yok şu olmaz şöyle olmaz muhteşem bir şekilde anlatmıyoruz.
36:20Risklerinden de bahsediyoruz.
36:21İşte kullandığı ürünler malzemeler hastane çok önemli.
36:25Hangi hastanede ameliyat yapıyor?
36:26Ve de tek başına mı karar veriyor?
36:28Öncesinde diğer branşlar değerlendiriyor mu?
36:30İşte kardiyolojisi göğüs hastalıkları, stiliz doktoru, endokrinoloji uzmanı.
36:34Yani bunların hepsini bir bütün şeklinde olan bir hastanede deneyimli bir hastanelerde gitmeleri çok önemli.
36:42Çünkü sonuçlarında kötü şeyler de olabiliyor.
36:46İşte popüler ameliyatlar olduğu kadar sonuçları güzel olduğu kadar işte ölümle sonuçlanan durumlar olduğunda da bunlarda haber oluyor.
36:54Hatta belki bunlardan en kolay işlem mide botoksudur ama mide botoksunda bile hayatını kaybeden oldu.
37:00Ki sonra da başka şeyler.
37:02Yok işte sahte botoks yok ruhsatsız ürün denildik.
37:07Yani dediğiniz çok doğru.
37:09Ürün, hastane, doktor iyi araştırılmalı.
37:12Kesinlikle.
37:13Orijinal ürünler kullanılmalı.
37:14Sonuçta ameliyatta kullanılan sistemler var.
37:17Özel cihazlar var.
37:18Bunların en son teknoloji olsun ki ameliyatta başınıza herhangi bir sıkıntı gelmesin.
37:22Çünkü ameliyat sonrası dönemde çıkan sıkıntıyı tedavi etmek inanın ameliyattan çok çok daha zor.
37:29Kesinlikle öyle.
37:30Teşekkür ederiz.
37:31Çok teşekkür ederiz hocam.
37:32Bu kıymetli bilgiler için, bizimle paylaştığınız için.
37:35Teşekkürler.
37:37Evet şimdi kısa bir reklam arası.
37:39Evet yine sıra bende.
37:41Size güzel sorular hazırladık.
37:43İzleyicilerimizden gelen sorular.
37:45Öncelikle kaş silme nasıl yapılır?
37:48Ortalama kaş seansı da sonuç verir.
37:51Evet kaş silme uygulaması dövmeli ve yanlış yapılmış kaşlarda eğer ki bir kere yapıldıysa bir dört ile altı seans da sonuç verir yapılan işlem.
38:03Ama iki üç kez yanlış işlem yapıldıysa o zaman on on iki seansa kadar silme işlemi yapılması gerekir.
38:11Ve bunun da periyot olarak aralıkları bir ay yirmi günde bir ay arasında seans aralıkları vardır.
38:18İyileşme süreci de iki gün ya da bir gün gibi hafif bir kızarıklıkla tamamen geçer.
38:25Günlük herhangi bir yaşantınızı sosyal hayatınızı asla etkilemez.
38:31Peki yani bu konuya tam vakfı olmadığım için soruyorum.
38:34Bazen dövme sildirme yaptırdıktan sonra insanlar ciltlerinde bir leke kalıyor.
38:39Yani o dövme tamamen geçmiyor.
38:42Daha bir flu hal alıyor.
38:44Kaş silme işleminde de böyle bir durumla karşılaşıyor musunuz?
38:48Karşılaşıyorsanız eğer sebebi nedir?
38:50Kullanılan boya mıdır?
38:51Evet.
38:52Hatalı işlem nedir?
38:53Çok fazla kaş silme işleminde karşılaşmıyoruz.
38:55Çünkü dövme derinin çok daha altına yapılan bir uygulama.
38:58Ama kaş kontürü işlemleri de dövmeli bir işlem ama deri altına o kadar derine gitmedikleri için yapılmadığı için
39:07daha yüzeyde kaldığı için temizlenmesi ve tam anlamıyla boyadan kurtulması daha mümkün.
39:13Dövme ile kıyaslamak bu anlamda yanlış olur.
39:16O zaman daha maşallı sonuçlar.
39:18Evet evet.
39:19Aynen öyle.
39:21Yalnız işte kaş silme işlemlerine mağdur olmamak için
39:25öncelikle söyleyeceğim bu işlemleri yaptırırken uzmanızı çok iyi seçmeniz.
39:30Çünkü uzmanınızın deneyimi ve yaptığı uygulamaların before after'a önceleri sonralarını mutlaka görmeniz gerekir ki
39:39çünkü yüzünüze kalıcı bir işlem yaptırıyorsunuz.
39:42Ve vücudunuzda saklayabileceğiniz bir bölge değil.
39:45İşte gözünüz, dudağınız, kaşınız kalıcı bir işlem yaptırdığınız için
39:49uzmanınızın yaptığı işlemi iyi yapacağından ve tecrübeli olduğundan çok emin olmalısınız.
39:55Ki öncelikle bu şekilde engelleyebiliriz yanlış yapılmış işlemleri.
40:00Ama doğru seçemediysek ve yaptırdıysak da tabii ki silmek mümkün.
40:05Bundan da korkmamak lazım.
40:07Kurtulabiliyoruz.
40:08Silme talebi daha çok.
40:10Çekilden dolayı mı?
40:11Evet.
40:12Yoksa renkten dolayı mı?
40:13Evet.
40:14Şöyle yanlış yapılmış o kadar uygulama var ki.
40:17Kimi renkten çünkü kötü boya kullanılmış, çok ucuz boyalar kullanılmış deri altında,
40:23griye dönmüş, yeşile dönmüş.
40:25Kaş bölgesi kapatamıyor, gizleyemiyor.
40:28O şekilde de yaşayamıyor.
40:30O yüzden sildirme istiyor.
40:33Aynı zamanda altın oran ölçümü almadan da çok işlem yapıldığı için bir kaş başka, bir kaş başka oluyor.
40:40Bu sefer ifade tamamen bozulmuş oluyor.
40:42Yani her şekilde de kaş silme işleminde talep maalesef ki çok fazla.
40:48Boya da çok önemli.
40:49Evet.
40:50Hem boya çok önemli deri altında renk değiştirmemesi için hem de yüzünüzün tam altın oranına oturması için şekil veren uzman da çok önemli.
41:01Peki kaş silme yaptıktan sonra bakım nasıl olmalı?
41:04Kaç günde iyileşme süreci olur?
41:06Herhangi bir olumsuz komplikasyon olabilir mi?
41:09Yani kızarıklık, yara.
41:11Hani kızarıklık basitti.
41:12Yara oluşumu gibi bir durum.
41:14Evet.
41:15Eğer kaş silme uzmanınızı doğru seçtiyseniz ve doğru bir uygulama yaptırıyorsanız bir gün hafif bir kızarıklık olacaktır.
41:24Sosyal hayatınızı etkilemeyecektir.
41:26Ama uzmanınızı doğru seçmediyseniz ve yanlış bir uygulamayla silme işlemi yaptırıyorsanız tabii ki o zaman reaksiyonlar oluşabiliyor.
41:34Şişmeler, ödem toplama, kabuklanma, işte deride doku kaybı o yüzden bunda da uzmanı iyi seçmek çok önemli.
41:43Peki o zaman toparlayalım.
41:45Kaş silme işlemi yaptırmak isteyenler için tavsiyeleriniz nelerdir bir uzman olarak?
41:51Kaş silme işlemi öncesinde lütfen kaşlarınızı emin olduğunuz ve güvendiğiniz uzmanlara yaptırın.
41:58Doğru yaptırmak en önemlisi.
41:59Aynen öyle.
42:00Yaptıramadıysanız bir hata varsa, düzeltilmesi gerekiyorsa da silme yapan uzmanınızı çok iyi seçin ama sildirmek işleminden vazgeçmeyin.
42:09Çünkü aynaya baktığınızda mutlu olmanız çok kıymetli.
42:13Bunlardan kurtulmak aslında teknolojide ve yapılan işlemlerde çok mümkün.
42:18Sadece doğru uzmanı seçerek istemediğiniz kalıcı makyaj uygulamalarından kurtulabilirsiniz.
42:24Evet.
42:25Çok teşekkür ederiz.
42:26Ben teşekkür ederim hocam.
42:27Bu haftada çok güzel bilgiler verdiniz bize.
42:29Teşekkür ederim hocam.
42:30Teşekkürler.
42:31Haftaya aynı gün ve aynı saatte tekrar görüşmek dileğiyle.
42:34Hoşçakalın.
42:35Hoşçakalın.