¡Cuidado con el teflón! Sartenes y ollas podrían causar cáncer si se usan mal

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El uso de sartenes y ollas recubiertas con teflón podrían generar cáncer en la población, debido al mal uso del utensilio, dado que el exponer la cacerola a altas temperaturas, genera el desprendimiento de los aditivos antiadherentes, que se mezclan con los alimentos. Leer más: https://www.publimetro.com.mx/noticias/2025/03/25/cuidado-con-el-teflon-sartenes-y-ollas-podrian-causar-cancer-si-se-usan-mal/  ¡Te invitamos a seguirnos en todas nuestras redes sociales! IG: https://www.instagram.com/publimetromx FB: https://www.facebook.com/publimetromx  TW: https://twitter.com/PublimetroMX  TikTok: https://www.tiktok.com/@publimetromx

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00:00El uso de sartenes y ollas recubiertas con teflón podría generar cáncer en la población

00:07debido al mal uso de los utensilios, ya que exponerlo a altas temperaturas genera el desprendimiento

00:12de los aditivos antiadherentes que se mezclan con los alimentos.

00:16Expertos recomiendan evitar el uso de utensilios metálicos o puntiagudos en piezas forradas

00:21con teflón, ya que pueden generar rayaduras al material y desprender más agentes dañinos.

00:27Para reducir el riesgo del desprendimiento de estos últimos o la generación de gases

00:32tóxicos, se recomienda no calentar de más los sartenes, principalmente aquellos que

00:38no deben exponerse arriba de 260 grados.

00:41Entre las alternativas a los utensilios con teflón están los recubiertos con cerámica

00:45o zafiro, materiales que evitan la adherencia de los alimentos, o bien los fabricados con

00:50acero inoxidable, cobre, latón y hasta de hierro forjado, los cuales deben ser curados

00:56antes de usarse con el fin de evitar la adherencia de alimentos.

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