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Los astronautas de la Estación Espacial Internacional están cultivando sus propios alimentos en microgravedad, usando sistemas avanzados como Veggie y X-Root. 💧🔬

¿Será este el futuro de la alimentación en misiones a otros planetas… e incluso en la Tierra? 🌎

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00:00En 1982, la Arabidopsis se convirtió en la primera especie de plantas en crecer fuera de la Tierra a bordo de la estación soviética Salyut-7.
00:11Desde el 2014, la NASA ha ampliado estos experimentos en la Estación Espacial Internacional utilizando el Sistema de Producción de Vegetales, VEGI,
00:21para cultivar plantas como lechuga, mostaza y algas, demostrando que es posible su crecimiento en microgravedad.
00:31La Estación Espacial Internacional
00:39Las plantas creciendo en la Estación Espacial Internacional llevan a cabo investigaciones impresionantes y ofrecen a los astronautas un gusto de casa.
00:47Establecer fuentes de alimentos frescas, reliables y renovables en el espacio es paraméntico para futuras misiones a largo plazo a la Luna, Mar y más allá.
00:58Los astronautas en la estación crean plantas en unidades únicas.
01:02Una sala de jardín con baja potencia llamada VEGI es equipada con iluminación adecuada para experimentar.
01:08Cada planta crece en un pañuelo lleno de media y fertilizante de crema.
01:13El equipo rutinamente observa las plantas y las agua por mano.
01:17Acudir a las plantas ayuda a los astronautas a contrarrestar y apoya el bienestar mental en el espacio.
01:24El sistema X-Root, integrado con la estación VEGI, utiliza técnicas hidropónicas y aeropónicas para crecer plantas sin suelo o medios de crecimiento.
01:35Este sistema sin suelo muestra promesas para la producción de plantas de mayor tamaño en la microgravidad y puede mejorar las técnicas de crecimiento y la seguridad alimentaria en la Tierra.
01:46Otra estación, el Habitat de Plantas Advanzado, está cerrado y automático.
01:51Las cámaras y más de 180 sensores están en constante contacto con el equipo en la tierra en el Centro Espacial Kennedy de la NASA.
01:58Esto permite a los investigadores ayudar a controlar el experimento, liberando el tiempo del equipo para realizar otras tareas.
02:05En estos hábitats, el equipo ha sucesivamente crecido varias plantas, incluyendo lácteos, radicios, flores y incluso alimentos ricos en antioxidantes como tomates y pimientas.
02:17Mientras algunas plantas son consumidas por los astronautas, otras son enviadas a la Tierra para ser analizadas.
02:25Cómo las plantas cambian y se adaptan a la microgravidad está siendo estudiado en las esperanzas de desarrollar soluciones para producir alimentos frescos para futuras misiones
02:33y para ayudar a los científicos a cultivar plantas en ambientes desafiantes en la Tierra.
02:38Las lecciones que estamos aprendiendo de Veggie y el hábitat de plantas avanzadas también ayudan a formar sistemas de producción espacial para futuras misiones de exploración.
02:47Mientras la NASA continúa experimentando con diferentes plantas y sistemas de alimento para encontrar las soluciones más optimizadas,
02:55los astronautas disfrutan beneficiarse de las frutas, o los veggies, de sus labores.

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